健康志向の高まる中
当店では「ローカーボ（糖質制限）」を取り入れた
スペシャルコースをご用意しております。
「糖質制限食の権威」江部康二先生のご指導のもと、
特別コースと共におすすめワインをご賞味ください。
写真はイメージです
《 「ローカーボ」ディナー 》
食前のお愉しみ アミューズ・グール
野菜が入ったフラン ズワイガニとフカヒレの上湯ソース
“辻農園”のカブラと季節野菜の彩りシーザーサラダ
フォワグラのソテー ペリグーソース
菊芋のポタージュスープ
甘鯛のカリカリポワレ ブールブランソース
秋のジビエ 山鳩のロースト そのジュと赤ワインのソース
又は ・・・ プラス1,000円で ・・・
特選黒毛和牛 “ 花乃牛 ” のステーキ取り合わせ
チーズの取り合わせ
コーヒー
《 ワインリストより、お好きなグラスワイン（３杯）をお選びください 》
