健康志向の高まる中
当店では「ローカーボ（糖質制限）」を取り入れた
スペシャルコースをご用意しております。
「糖質制限食の権威」江部康二先生のご指導のもと、
特別コースと共におすすめワインをご賞味ください。
写真はイメージです
《 「ローカーボ」ディナー 》
食前のお愉しみ アミューズ・グール
フカヒレの上湯ソースのフラン
季節野菜の彩りサラダ マスカルポーネ・ドレッシング
フォワグラと季節野菜のソテー バルサミコソース
西洋人参ピュレのポタージュスープ
甘鯛のカリカリポワレときのこのソテー ポルチーニ・クリームソース
“秋のジビエ” 欧州産 山鳩のロースト そのジュと赤ワインのソース
又は
黒毛和牛フィレ 又は ロース肉のステーキ
チーズの取り合わせ
コーヒー
《 ワインリストより、お好きなグラスワイン（３杯）をお選びください 》
