ワインリスト

新着ワイン情報

◆2017/03/10

★ワインリスト品薄になりました「ジュヴレ・シャンベルタン」村のトップドメーヌから新入荷致しました。

MAZIS CHAMBERTIN '05     Faivelay     38,000
マジ シャンベルタン     フェヴレ
 
CHARMES CHAMBERTIN '98     Perrot Minot     43,000
シャルム シャンベルタン     ペロ ミノ 
 
GEVREY CHAMBERTIN.Craipillots '11     Confuron Cotetidot     18,000
 ジュヴレィ シャンベルタン クレピオ     コンフュロン コトティッド 
 
GEVREY CHAMBERTIN '11     Meo Camuzet Frere et Soeur     18,000
ジュヴレィ シャンベルタン     メオ カミュゼ フレール エ スール 
 
GEVREY CHAMBERTIN '11     Dujac Fils & Pere     16,000
ジュヴレィ シャンベルタン     デュジャック フィス エ ペール 
 
GEVREY CHAMBERTIN V-V '10     Denis Bachelet     16,000
ジュヴレィ シャンベルタン     ドゥニ バシュレ 

◆2017/03/09

★「オー・メドック」の実力派シャトー「シャトー・ソシアンド・マレ」の古酒を新入荷致しました。

CHATEAU SOCIANDO MALLET '95 16,000
シャトー ソシアンド マレ

◆2017/03/02

★3月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

RUINART BRUT BLANC DE BLANC     2,500
リュイナール ブリュット ブラン ド ブラン
<最古のシャンパーニュメーカー。キレがありながら、しなやかなクリーミーなボディ、ひとつ完成されたブラン・ド・ブランではないでしょうか。>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT BLANC. Mise du Printemps '15 (Josmeyer)     1,300
ピノ ブラン ミズ デュ プランタン (ジョスメイヤー)
<春先と言えば、「ジョスメイヤー」のピノ・ブラン、季節を感じさせてくれます。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

VIRE-CLESSE '09 (des Heritiers du Comte Lafon)     1,800
ヴィレ クレッセ (ゼリティエ デュ コント ラフォン)
<「コント・ラフォン」の新境地、ビッグ・ヴィンテージの2009年でお楽しみください。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

RESERVE DE LA COMTESSE '12 Pauillac)     2,000
レゼルブ ド ラ コンテス ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村2級、「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」のセカンドワイン、否が応でも期待値があがります。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST GEORGES.Les Murges '11 (Chauvenet Chopin)     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ (ショーヴネ ショパン)
<優良区画、一級畑「レ・ミュルジュ」、繊細さとミネラル感、華やかな果実。>

BEAUNE.Les Teurons '09 (Germain)     2,500
ボーヌ レ トゥーロン (ジェルマン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆2017/02/23

★「ブルゴーニュ」、「コート・デュ・ローヌ」のバックヴィンテージを新入荷致しました!!。

MEURSAULT.Les Poruzots     Francois et Antoine JOBARD '04     18,000
ムルソー レ ポリュゾ     フランソワ エ アントワーヌ ジョバール 
 
MEURSAULT.Les Tillets     Francois et Antoine JOBARD '04     13,000
ムルソー レ ティレ     フランソワ エ アントワーヌ ジョバール 

CONDRIEU     E Guigals '05     15,000
コンドリュー     E ギガル 

◆2017/02/20

★“ジェラール・ペルス”氏が1998年に取得し、1999年ヴィンテージから一気に評価を上げました!!!。

CHATEAU PAVIE DECESSE '99 25,000
シャトー  パヴィ デュセス

◆2017/02/02

★「ショレ・レ・ボーヌ」村の醸造家故“ジャック・ジェルマン”氏がつくる「ボーヌ」村一級畑。これから先はあまり市場ではお目にかかれないようです!!

BEAUNE.Les Teurons     Germain '09     15,000
ボーヌ レ トゥーロン     ジェルマン 

◆2017/02/01

★2月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 白ワイン

VIRGINIE DE VALANDRAUD BLANC '12 (Bordeaux)     1,800
ヴィルジニ ド ヴァランドロー ブラン (ボルドー)
<“ジャン・リュック・テュヌヴァン”氏がつくる「ボルドー・ブラン」、桃、アプリコット、白い花の香り。味わいはふっくらまろやかな果実味が特徴。>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT GRIS  (Marcel Deiss) '12     1,800
ピノ グリ  (マルセル ダイス)
<間違いなく、「アルザス」地方トップドメーヌの一人。スモーキーで香ばしい風味、熟れたメロンや桃のまろやかな味わい。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

SAINT AUBIN.Sur le Sentier du Clou (Marc Colin) '13     2,000
サン トーバン スー ル サンティエ デュ クルー (マルク コラン)
<「ブルゴーニュ」地方の白ワインのトップ生産者のひとり。バターやナッツ風味、酸のきれ、豊満な果実味、すべてが高得点。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU SOCIANDO MALLET '09 (Haut-Medoc)     2,300
シャトー ソシアンド マレ (オーメドック)
<「クリュ・ブルジョワ」の格付けを自ら返上、孤高の優良シャトー。非常に骨格のしっかりした、それでいてエレガントな味わい。>

CHATEAU MONBOUSQUET '11 (St-Emilion)     2,300
シャトー モンブスケ (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MARSANNAY.Les Sampagny (Lecheneaut) '12     2,000
マルサネ レ サンパニー (レシュノー)
<爽やかな酸と早くも飲み頃を迎え始めた感のある、よく熟れた果実味が非常にお値打ち感。>

◆2017/01/25

★「ボルドー」、「ブルゴーニュ」のグラン・ヴァンの新入荷でございます!!

CHASSAGNE MONTRACET. Les Champ Gain     Marc Colin '03     18,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シャン ガン    マルク コラン
 
CHATEAU COS D'ESTOURNEL '00 56,000
シャトー コス デス トゥルネル

CHATEAU PICHON BARON '83 35,000
シャトー ピション バロン
 
CHATEAU LYNCH BAGES '83 45,000
シャトー ランシュ バージュ

CHATEAU HAUT BATAILLEY '09 15,000
シャトー オー バタイエ

CHATEAU GRUAUD LAROSE '95 33,000
シャトー グリュオ ラローズ

CHATEAU SOCIANDO MALLET '09 14,000
シャトー ソシアンド マレ

CHATEAU MAGDELAINE '96 20,000
シャトー マグドレーヌ

CHATEAU LA COUSEPODE '00 18,000
シャトー ラ クースポード

CHATEAU TROTANOY '96 42,000
シャトー トロタノワ 
 
CHATEAU CLINET '03 23,000
シャトー クリネ

CHARMES CHAMBERTIN     Perrot Minot '98     45,000
シャルム シャンベルタン     ペロ ミノ

NUITS ST-GEORGES.Clos des Forets St-Georges     L’Arlot '09     23,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ フォレ サン ジョルジュ     ラルロー 

◆2017/01/01

★1月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT     2,000
ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット
<英国王室御用達。「ジェームズ・ボンド」007の「シャンパーニュ」。>

◇ロワール地方 白ワイン

POUILLY FUME. Grand Millesime (Ladousette) '08     2,000
プイィ ヒュメ グラン ミレジム (ラドゥセット)
<「ロワール」地方の名門男爵家で、その実力は1、2を争います。>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT AUXERROIS. "H" Vieilles Vignes (Josmeyer) '14     2,000
ピノ オーセロワ ”H” ヴィエイユ ヴィーニュ (ジョスメイヤー)
<グラン・クリュ畑「ヘングスト」に植えられたピノ・オーセロワ種。グラン・クリュは名乗れませんが、生産者の思いが詰まった逸品となりました、「ヘングスト」の頭文字の“H”アッシュです。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHABLIS. Mont de Milieu (La Chablisienne) '12     1,500
シャブリ モン ド ミリュ (ラ シャブリジェンヌ)
<「シャブリ」最大の協同組合。まさに「シャブリ」のお手本のような出来栄え、素晴らしい。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CLOS BADON THUNEVIN  '11 (St-Emilion)     2,300
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<ガレージワインの草分け的存在「シャトー・ヴァランドロー」の“ジャン・リュック・テュヌヴァン”氏がオーナー。>

◇ローヌ地方 赤ワイン

CORNAS.Terres Brulees (Jean Luc Colombo) '12     2,300
コルナス テール ブリュレ (J.L-コロンボ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

SAVIGNY LES BEAUNE.Les Bourgeots (Simon Bize) '11     2,000
サヴィニ レ ボーヌ レ ブルジョ (シモン ビーズ)
<急逝された、ご主人の後を引き継いだ日本人の奥様“千砂”さんが作る「サヴィニ・レ・ボーヌ」。評価は高いです。>

NUITS ST-GEORGES.Les Vignes Rondes (Confuron Cotetidot) '09     2,500
ニュイ サン ジョルジュ レ ヴィニュ ロンド (コンフュロン コトティッド)
<久しぶりの「コンフュロン・コトティッド」。超掘り出し物の逸品、早い者勝ちですよ。>

◆2016/12/20

★「シャトー・ラグランジュ」グレート・ヴィンテージのひとつ、1986年ものを新入荷いたしました!!!。

CHATEAU LAGRANGE '86 30,000
シャトー ラグランジュ

◆2016/12/07

★ボルドー古酒とブルゴーニュの優良ドメーヌものが新入荷致しました!!!

CHATEAU COS D'ESTOURNEL '85 48,000
シャトー コス デス トゥルネル

CORTON CHARLEMAGNE     Faivelay '08     35,000
コルトン シャルルマーニュ     フェヴレ

VOSNE ROMANEE.Aux Brulees     Michel Gros '00     25,000
ヴォーヌ ロマネ オー ブリュレ     ミッシェル グロ

NUITS ST-GEORGES.La Richemone     Perrot Minot '00     30,000
ニュイ サン ジョルジュ ラ リシュモーヌ     ペロ ミノ

NUITS ST-GEORGES.Clos des Porrets St-Georges     Henri Gouges '09     20,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ ポレ サン ジョルジュ     アンリ グージュ

NUITS ST-GEORGES     Perdrix '08     16,000
ニュイ サン ジョルジュ     ペルドリ 

◆2016/12/01

★12月の新しいグラスワイン

 

◇シャンパーニュ地方

 

TAITTINGER BRUT RESERVE     2,000

テタンジェ ブリュット レゼルヴ

<数少ない、家族経営のシャンパーニュメゾン、きめの細かい気泡、フローラルでいてフルーティ、しなやかなボディ。>

 

◇ロワール地方 白ワイン

 

POUILLY FUME. Clos Joanne d'Orion (Gitton) '12     1,500

プイィ ヒュメ クロ ジョアンヌ ドリオン (ジットン)

<“ジットン”家自慢の区画。爽やかな酸とまろやかな果実感が素晴らしい。>

 

◇アルザス地方 白ワイン

 

GEWURZTRAMINER.Cuvee Theo (Weinbach) '13     1,800

ゲヴュルツトラミネール キュベ テオ  (ヴァインバック)

<先代の“テオ・ファレール”氏へのオマージュとして彼の名が冠されたワインです。品種特有のライチやバラを思わせる華やかな香り、優しい甘みと魅力的な果実の風味。>

 

◇ボルドー地方 赤ワイン

 

CHATEAU LYNCH MOUSSAS '10 (Pauillac)     2,300

シャトー ランシュ ムーサ (ポイヤック)

<「メッドク」格付け「ポイヤック」村5級。長期熟成を思わせるしっかりとした構造。広がりのある果実感、堅牢ですがうまく溶け始めたタンニン。>

 

CHATEAU LAGRANGE '09 (St-Julien)     2,500

シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)

<「メドック」格付け「サンジュリアン」村3級。言わずと知れた「サントリー」社自慢のシャトーです。>

 

CHATEAU LA CROIX DU CASSE '10 (Pomerol)     2,300

シャトー ラ クロワ デュ カース (ポムロル)

<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

 

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

 

NUITS ST GEORGES (Chauvenet Chopin) '12     2,000

ニュイ サン ジョルジュ  (ショーヴネ ショパン)

<ミネラル感と華やかな果実感、非常によく出来たピノ・ノワールです。>

 

BEAUNE.Clos du Roi (Henri Boillot) '12     2,300

ボーヌ クロ デュ ロワ (アンリ ボワイヨ)

<存在感のあるミネラルと果実、程よいタンニン。さすが「王の畑」と言われるわけです。>

◆2016/11/01

★11月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT     2,000
ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット
<英国御用達。“ジェームズ・ボンド”「007」にも登場のグランメゾン。>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT GRIS (Marcel Deiss) '12     1,800
ピノ グリ  (マルセル ダイス)
<「マルセル・ダイス」と言えば、ピノ・グリ種が評判。熟れたメロンのような果実感。>

◇ローヌ地方 白ワイン

SAINT JOSEPH BLANC (E.Guigals) '12     1,300
サン ジョゼフ ブラン (E.ギガル)
<マルサンヌ種95%、ルーサンヌ5%。白い花の香りが顕著に感じられ、リッチでまろやかな味わい。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

LE PETIT LION '11 (St-Julien)     2,300
レ プティ リオン (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村2級、「シャトー・レオヴィル・ラスカーズ」のセカンドワイン。>

CHATEAU GRAND PUY LACOSTE '08 (Pauillac)     2,500
シャトー グラン ピュイ ラコスト (ポイヤック)
<「メッドク」格付け「ポイヤック」村5級。「ポイヤック」ワインらしい、黒果実や腐葉土の香り、分厚い果実味と上手く溶け込んだタンニン、流石の仕上がりです。>

CHATEAU LA TOUR DU PIN  '10 (St-Emilion)     2,300
シャトー ラ トゥール デュ パン (サンテミリオン)
<「シャトー・シュヴァル・ブラン」と同じオーナー。角の取れた滑らかなタンニン、非常に濃厚な果実感、メルロー種好きにはおすすめの一杯です。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

POMMARD.Les Pezerolles (Chateau de Puligny-Montrachet) '10     2,300
ポマール レ ペズロール (シャトー ド ピュリニー モンラッシェ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

MOREY ST-DENIS.Aux Charmes (Michel Magnien) '09     2,500
モレ サン ドニ オー シャルム (ミシェル マニャン)
<「ミシェル・マニャン」の本拠地「モレ・サン・ドニ」村一級畑、酸味は角が取れ、存在感のある果実感。>

◆2016/10/01

★10月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

DELAMOTTE BRUT     1,800
ドラモット ブリュット
<特にシャルドネ種が評判の「シャンパーニュ」ブランド、ブリュットは飲み飽きのこない、バランスが素晴らしい。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

SAINT AUBIN.Sur le Sentier du Clou (Marc Colin) '12     2,000
サン トーバン スー ル サンティエ デュ クルー (マルク コラン)
<ドメーヌ「マルク・コラン」の本拠地「サントーバン」村一級畑、流石の仕上がりです。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU DURFORT VIVENS '11 (Margaux)     2,300
シャトー デュルフォール ヴィヴァン (マルゴー)
<オフ・ヴィンテージと言われがちの2011年ですが、作り手の力量が顕著にでるようです。中でも「マルゴー」村は成功の地域のようです。>

CLOS BADON THUNEVIN  '11 (St-Emilion)     2,300
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<“ジャン・リュック・テュヌヴァン”氏所有。角が取れた渋み、しっかりと豊満なボディ。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST GEORGES.Les Murges (Chauvenet Chopin) '11     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ (ショーヴネ ショパン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

MOREY ST-DENIS. 1ER CRU (Michel Magnien) '09     2,500
モレ サン ドニ プルミエ クリュ (ミシェル マニャン)
<「ミシェル・マニャン」の本拠地「モレ・サン・ドニ」村一級畑、大地を連想させる、滋味深い味わい。フルボディ。>

◆2016/09/08

★ボルドーの古酒の新入荷となりました!!

CHATEAU COS D'ESTOURNEL '00 55,000
シャトー コス デス トゥルネル
 
CHATEAU PICHON BARON '86 42,000
シャトー ピション バロン 
 
CHATEAU LYNCH BAGES '83 45,000
シャトー ランシュ バージュ

CHATEAU HAUT BATAILLEY '89 25,000
シャトー オー バタイエ

CHATEAU LEOVILLE LAS CASES '83 58,000
シャトー レオヴィル ラス カーズ 
 
CHATEAU GRUAUD LAROSE '95 33,000
シャトー グリュオ ラローズ

CHATEAU LANGOA BARTON '95 20,000
シャトー ランゴア バルトン

CHATEAU LAGRANGE '95 28,000
シャトー ラグランジュ

CHATEAU GLORIA '95 20,000
シャトー グロリア

CHATEAU PRIEURE LICHINE '96 20,000
シャトー プリューレ リシーヌ

◆2016/09/07

★ブルゴーニュの優良ドメーヌの新入荷でございます!!

MAZIS CHAMBERTIN     Pascal Lachaux '06     38,000
マジ シャンベルタン     パスカル ラショー

CHARMES CHAMBERTIN     Charlopin Parizot '05     50,000
シャルム シャンベルタン     シャルロパン パリゾ

MAZOYERES CHAMBERTIN.V-V     Perrot Minot '06     40,000
マゾワイエール シャンベルタン     ペロ ミノ 
 
GEVREY CHAMBERTIN     Hubert Lignier '10     18,000
ジュヴレィ シャンベルタン     ユベール リニエ

VOSNE ROMANEE.Les Ormes     Jacques Cacheux '09     17,000
ヴォーヌ ロマネ レ ゾルム     ジャック カシュー

NUITS ST-GEORGES.Clos des Porrets St-Georges     Henri Gouges '09     20,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ ポレ サン ジョルジュ     アンリ グージュ 
 
NUITS ST-GEORGES.Clos de Fouches     Jacques Frederic Mugnier '06     20,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ ド フルシェ     ジャック フレデリック ミュニレ


◆2016/09/01

★アヴィス100%の12ヴィンテージのキュヴェから生まれたプレステージ・シャンパン。深いブロンズでほぼ琥珀色。卓越したアロマの凝縮感。古いシェリー香も感じられる。震動するような卓越したブラン・ド・ブラン!!

JACQUES SELOSSE GRAND CRU BRUT BLANC DE BLANC SUBSTANCE      58,000
ジャック セロス グラン クリュ ブリュット ブラン ド ブラン シュブスタンス

◆2016/09/01

★9月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

POL ROGER RESERVE BRUT     2,000
ポール ロジェ レゼルヴ ブリュット
<英国王室御用達。溌剌とした酸、味わいのボリューム、キレ、完成度は高いです。>

◇ロワール地方 白ワイン

SANCERRE.Comte Lafond (Ladousette) '14     1,500
サンセール コント ラフォン (ラドゥセット)
<「ラドゥセット」が造る「サンセール」。みずみずしい酸と柑橘の味わい、流石です>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT GRIS. Winzenheim Rotenberg  (Zind Humbrecht) '13     2,000
ピノ グリ ヴィンツェンハイム ローテンベルグ  (ツィント ウンブレヒト)
<非常に熟れた果実味、喉越しの余韻も非常に良い。上質なワインです。>
◇ローヌ地方 白ワイン

CONDRIEU (E Guigals) '13     2,300
コンドリュー (E ギガル)
<ヴィオニエ種100%。非常に華やかでいて、しっかりとしたボディ、実にアロマテック。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU FOMBRAUGE '10 (St-Emilion)     2,300
シャトー フォンブロージュ (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

SAVIGNY LES BEAUNE. Les Golardes (Fougeray de Beauclair) '11     1,500
サヴィニー レ ボーヌ レ ゴラルド (フジュレイ ド ボークレール)
<かすかに青さを感じるところから始まり、綺麗な酸とじんわりと現れる果実味が楽しいワインです。>

◆2016/08/04

★8月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

LAURENT PERRIER BRUT L-P     2,000
ローラン ペリエ ブリュット L-P
<フレッシュ、エレガント、バランスの良さが評判の作りです。>

◇ボルドー地方 白ワイン

CAILLOU BLNAC DU CHATEAU TALBOT '12 (Bordeaux)     1,800
カイユ ブラン デュ シャトー タルボ (ボルドー)
<「白い小石」の言われる、「メドック」でも指折りの白ワイン。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

MONTAGNY Sous Les Feuilles Blanc (Philippe COLIN) '13    1,500
モンタニー スー レ フイユ ブラン (フィリップ コラン)
<アカシア、サンザシ、レモングランの香り、綺麗な酸としっかりとした骨格。>

◇ローヌ地方 赤ワイン

CORNAS.Terres Brulees (Jean Luc Colombo) '12     2,000
コルナス テール ブリュレ (J.L-コロンボ)
<20もの「コルナス」の区画をアッサンブラージュ。古木100%、手摘み100%の上級ワイン。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU CANTENAC BROWN '11 (Margaux)     2,300
シャトー カントナック ブラウン (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村3級。「ポイヤック」村の“ミシェル・カーズ”氏所有、「ポイヤック」のニュアンスも漂わせます。>

CHATEAU LAGRANGE '09 (St-Julien)     2,500
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村3級。言わずと知れた「サントリー」社が世界に誇る格付けシャトーです。>

CHATEAU BARDE HAUT '10 (St-Emilion)     2,300
シャトー バルド オー (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Fremieres (Michel Magnien) '10     2,300
シャンボール ミュジニー レ フレミエ (ミシェル マニャン)
<現在の「ブルゴーニュ」の牽引車の一人“フレデリック・マニャン”氏がオーナー。華やかな果実感が綺麗な酸とうまく調和がとれてます。>

◆2016/08/01

★ブルゴーニュの優良ドメーヌの新着ワインです!!。

MOREY ST-DENIS.Clos de la Bussiere Georges Roumier '03 45,000
モレ サン ドニ クロ ド ラ ブシエール ジョルジュ ルーミエ

MOREY ST-DENIS. Clos Solon Fourrier '09 25,000
モレ サン ドニ クロ ソロン フーリエ

VOSNE ROMANEE.Les Ormes Jacques Cacheux '09 17,000
ヴォーヌ ロマネ レ ゾルム ジャック カシュー

NUITS ST GEORGES. Murgers Perrot Minot '00 23,000
ニュイ サン ジョルジュ ミュルジュ ペロ ミノ

NUITS ST GEORGES.Les Hauts Pruliers Machard de Gramont '05 17,000
ニュイ サン ジョルジュ レ オー プリュリエ マシャール ド グラモン 
 
NUITS ST-GEORGES.Clos de Fouches Jacques Frederic Mugnier '06 20,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ ド フルシェ ジャック フレデリック ミュニレ 

◆2016/07/09

★お値打ちカリテプリなサンテミリオン周辺ワインを新入荷致しました!

CHATEAU CAP DE FAUGERES     Cotes de Castillon '10     7,500
シャトー カップ ド フォジェール     コート ド カスティヨン

◆2016/07/01

★7月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

DEUTZ BRUT CLASSIC     2,000
ドゥーツ ブリュット クラシック
<シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種をバランスよくブレンド、濃厚で優雅なシャンパーニュ。>

◇ロワール地方 白ワイン

SAVENNIERES.Les Vieux Clos (Nicolas Joly) '13     1,500
サヴィニエール レ ヴュー クロ (ニコラ ジョリー)
<エレガントな酸、アーモンドやナッツ、フレッシュな果実味。シュナン・ブラン種100%。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHABLIS. Vaillons (Vincent Dauvissat) '12     2,000
シャブリ ヴァイヨン (ヴァンサン ドーヴィザ)
<「シャブリ」のトップドメーヌの一人、言うまでもなく完成された「シャブリ」です。>

◇プロヴァンス地方 白ワイン

CASSIS BLANC.Cuvee Bel Arme (Clos Sainte-Magdeleine) '13     2,000
カシ ブラン キュヴェ ベル アルム (クロ サント マグドレーヌ)
<「プロヴァンス」の代表的なドメーヌ、夏には必需品な白ワイン、爽やかな酸とアロマティックな味わい。>

◇シュド・ウエスト地方 赤ワイン

CHATEAU MONTUS (Madiran) '11     1,500
シャトー モンテュス (マディラン)
<「シュド・ウエスト」地方を代表する作り手。タナ種100%、芳醇なメルローワインを彷彿さえる味わい。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU GRAND PUY LACOSTE '08 (Pauillac)     2,500
シャトー グラン ピュイ ラコスト (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。腐葉土、たばこ、杉を連想させる重厚な味わい。>

CHATEAU QUINAULT LENCLOS '09 (St-Emilion)     2,300
シャトー キノー ランクロ (サンテミリオン)
<パワフルなメルロー種主体の「サンテミリオン」ワイン。飲みごたえ十分。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Les Perrieres (De Montille) '09     2,300
ボーヌ レ ペリエール (ド モンティーユ)
<「ブルゴーニュ」の老舗ドメーヌ。果実感とミネラルの素晴らしい調和、流石の仕上がりです。>

VOLNAY.En Caillerets (Pousse D'or) '11     2,500
ヴォルネ アン カイユレ (プスドール)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆2016/06/29

★「ブルゴーニュ」グラン・ヴァンの新入荷、トップ・ドメーヌものの特級畑です、お楽しみに!!!。

CORTON CHARLEMAGNE     Louis Latour '02     32,000
コルトン シャルルマーニュ     ルイ ラトゥール

CHARMES CHAMBERTIN     Charlopin Parizot '05     50,000
シャルム シャンベルタン     シャルロパン パリゾ

CLOS VOUGEOT     Charlopin Parizot '05     40,000
クロ ヴージョ     シャルロパン パリゾ

◆2016/06/28

★「ミシェル・マニャン」特級畑の新入荷、評価の高い2009年ヴィンテージでございます!!。

CHARMES CHAMBERTIN     MIchel Magnien '09     38,000
シャルム シャンベルタン     ミシェル マニャン

CLOS DE LA ROCHE     Michel Magnien '09     38,000
クロ ド ラ ロシュ     ミシェル マニャン 
 
CLOS ST DENIS     Michel Magnien '09     38,000
クロ サン ドニ     ミシェル マニャン 

◆2016/06/06

★「ブルゴーニュ」白ワインのトップ・ドメーヌから、「シャサーニュ・モンラッシェ」村一級畑モノが新入荷いたしました!!。

CHASSAGNE MONTRACET. Caillerets     Marc Colin '03     18,000
シャサーニュ モンラッシェ カイユレ     マルク コラン 
 
CHASSAGNE MONTRACET. Morgeot     Jean Noel Gagnard '09     23,000
シャサーニュ モンラッシェ モルジョ     J.N-ガニャール 
 
CHASSAGNE MONTRACHET. Les Chenevottes     Michel Niellon '09     22,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット     ミッシェル ニーロン 

◆2016/05/01

6月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER     2,000
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ
<熟成感とフレッシュさ、エレガンスと強さを表現したシャンパーニュ。>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT AUXERROIS. "H" Vieilles Vignes (Josmeyer) '14     2,000
ピノ オーセロワ ”H” ヴィエイユ ヴィーニュ (ジョスメイヤー)
<ピノ・オーセロワはグラン・クリュ「ヘングスト」の指定品種ではないため、「ヘングスト」を名乗れませんが、さすがの出来栄えです。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHABLIS. Montmains (William Fevre) '12     2,000
シャブリ モンマン (ウィリアム フェーブル)
<「シャブリ」のお手本のような一本です。非常にフリンティで軽やかな酸、そしてミネラル感。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU CANTENAC BROWN '11 (Margaux)     2,300
シャトー カントナック ブラウン (マルゴー)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Les Teurons (Germain) '09     2,300
ボーヌ レ トゥーロン (ジェルマン)
<久しぶりの入荷です、「ボーヌ」最高の作り手の一人、“ジャック・ジェルマン”の一級畑モノです。>

NUITS ST-GEORGES. Clos des Grandes Vignes (Chateau de Puligny-Montrachet) '10     2,500
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ グランデ ヴィーニュ  (シャトー ド ピュリニー モンラッシェ)
<ドメーヌ違いですが、“モンティーユ”の作です、モノポールとなればなおさら楽しみな一杯です。>

◆2016/05/24

★「リッジ・ヴィンヤード」の新しいキュヴェが新入荷となりました、「モンテベロ」の区画からのメルロー種100%です。!!

RIDGE VINYARD MERLOT ESTATE '12     SANTA CRUZ MOUNTAINS     20,000
リッジ ヴィンヤード メルロー エステイト     サンタ クルーズ マウンテン

BEAUNE.Les Aigrots Blanc     De Montille '06     15,000
ボーヌ レ エイグロ ブラン     ド モンティーユ

◆2016/05/14

★コート・デュ・ローヌのカリテプリなワインが新入荷致しました!!。

CORNAS.Terres Brulees     Jean Luc Colombo '12     12,000
コルナス テール ブリュレ     J.L-コロンボ

CROZES HERMITAGE.La Tuiliere     Jean Luc Colombo '04     9,500
クローズ エルミタージュ ラ トゥイリエール     J.L-コロンボ


◆2016/05/13

★大量新入荷第三弾はブルゴーニュ・グランヴァンとなりました!!。

LATRICIERES CHAMBERTIN     Faivelay '97     38,000
ラトリシエール シャンベルタン     フェヴレ

CHARMES CHAMBERTIN     Charlopin Parizot '05     50,000
シャルム シャンベルタン     シャルロパン パリゾ

GEVREY CHAMBERTIN.V-V     Denis Mortet '09     23,000
ジュヴレィ シャンベルタン     ドゥニ モルテ

MOREY ST-DENIS.Clos de la Bussiere     Georges Roumier '03     45,000
モレ サン ドニ クロ ド ラ ブシエール     ジョルジュ ルーミエ

CLOS DE VOUGEOT     Charlopin Parizot '05     38,000
クロ ド ヴージョ     シャルロパン パリゾ

ECHEZEAUX     D'eugenie '06     58,000
エシェゾー     デュージェニー

VOSNE ROMANEE.Clos de la Fontaine     A.F.Gros '10     16,000
ヴォーヌ ロマネ クロ ド ラ フォンテーヌ     A.Fグロ 
 
VOSNE ROMANEE.Les Ormes     Jacques Cacheux '09     17,000
ヴォーヌ ロマネ レ ゾルム     ジャック カシュー

NUITS ST-GEORGES.Clos des Forets St-Georges      L’Arlot '09     23,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ フォレ サン ジョルジュ     ラルロー

NUITS ST-GEORGES.Clos de Fouches     Jacques Frederic Mugnier '06     20,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ ド フルシェ     ジャック フレデリック ミュニレ     

◆2016/05/12

★ワインリスト、ドイツワインのカテゴリーが寂しくなってしまいました、補充のため新入荷致しました!!。

BERNCASTELER DOCTOR RIESLING AUSLESE '12     Dr.H-Thanisch     14,000
ベルンカステラー ドクトール リースリング アウスレーゼ     Dr.H-ターニッシュ 
 
WEHLENER SONNENUHR RIESLING SPATLESE    J.J-Prum '09     13,000
ヴェーレナー ゾーネンウアー リースリング アウスレーゼ     J.J-プリュム

ERBACHER MARCOBRUNN RIESLING AUSLESE      Simmern '12     11,000
エルバッヒャー マルコブルン リースリング アウスレーゼ     ジンメルン 
 
KIEDRICH GRAFENBERG RIESLING SPATLESE      Robert weil '11     14,000
キートリッヒ グレーヘンベルグ リースリング シュペトレーゼ     ロバート ヴァイル 

◆2016/05/01

★5月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANC     2,300
ドラモット ブリュット ブラン ド ブラン
<皆様ご存じ、サロンのセカンド的存在、間違いない味わい。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

SAINT AUBIN.La Chateniere (Marc Colin) '12     2,000
サン トーバン ラ シャトニエール (マルク コラン)
<「サントーバン」村に本拠を構える「ドメーヌ・マルク・コラン」。実力は折り紙つき。シャルドネ種の分厚い味わいときれいな酸が素晴らしい。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU DURFORT VIVENS '09 (Margaux)     2,300
シャトー デュルフォール ヴィヴァン (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村2級。実力はさることながら、2009年ヴィンテージの出来栄えが素晴らしい。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST GEORGES.Les Meurgers Des Cras V-V (Perrot Minot) '11     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ デ クラ (ペロ ミノ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆2016/04/29

★ボルドー・グラン・ヴァン春の新入荷、第二弾!!!。

CHATEAU COS D'ESTOURNEL '00     55,000
シャトー コス デス トゥルネル 
 
CHATEAU CALON SEGUR '05     28,000
シャトー カロン セギュール

CHATEAU MEYNEY '06     12,000
シャトー メイネイ

CHATEAU PICHON BARON '86     42,000
シャトー ピション バロン 
 
CHATEAU LYNCH BAGES '83     45,000
シャトー ランシュ バージュ

CHATEAU HAUT BATAILLEY '89     25,000
シャトー オー バタイエ

CHATEAU LAGRANGE '95     28,000
シャトー ラグランジュ

CHATEAU LAGRANGE '85     33,000
シャトー ラグランジュ

CHATEAU GLORIA '95     20,000
シャトー グロリア

CHATEAU D'ISSAN '90     32,000
シャトー ディッサン 

◆2016/04/28

★ボルドー・グラン・ヴァン春の新入荷、第一弾!!。

CHATEAU GRUAUD LAROSE '05     28,000
シャトー グリュオ ラローズ 
 
CHATEAU GRUAUD LAROSE '78     30,000
シャトー グリュオ ラローズ
 
CHATEAU BEYCHEVELL '08     20,000
シャトー ベイシュヴェル

CHATEAU FERRIERE '04     15,000
シャトー フェリエール 
 
CHATEAU FERRIERE '00     20,000
シャトー フェリエール

PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX '00 45,000
パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー

◆2016/04/05

★グラン・クリュ「グラン・エシェゾー」が久々の新入荷となりました!!

GRANDS ECHEZEAUX     Mongeard Mugneret '06     48,000
グラン エシェゾー     モンジャール ミュニュレ

◆2016/04/02

★シャンパーニュ「ジャック・セロス」の新入荷となります。より個性的なリュー・ディからのブドウを使用。ピノ・ノワール種100%のブランドノワール、その上ノンドゼです。

JACQUES SELOSSE LIEUX DITS MAREUIL SUR AY LE MONT PREMIER CRU EXTRA BRUT     63,000
ジャック セロス リュー ディ マルイユ シュー ル アイ スー ル モン プルミエ クリュ エクストラ ブリュット 
 
JACQUES SELOSSE GRAND CRU BRUT BLANC DE BLANC INITIAL     35,000
ジャック セロス グラン クリュ ブリュット ブラン ド ブラン イニシャル

◆2016/04/01

★4月の新しいグラスワイン

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHABLIS. Mont de Milieu La Chablisienne '12     1,500
シャブリ モン ド ミリュ ラ シャブリジェンヌ
<シャブリの生産者組合。とてもフリンティな芳香がシャブリらしさを表現しています。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU LYNCH MOUSSAS '10 (Pauillac)     2,300
シャトー ランシュ ムーサ (ポイヤック)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

CHATEAU LAGRANGE '09 (St-Julien)     2,500
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村3級。言わずと知れた「サントリー」社所有のグランヴァン。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE (Michel Gaunoux) '09     1,800
ボーヌ (ミッシェル ゴヌー)
<「ポマール」村の代表的な作り手。とても軽やかで、華やかな果実感が楽しめます。>

POMMARD. Les Epenots (Parent) '09     2,300
ポマール レ ゼプノ (パラン)
<飲み応えのあるピノ・ノワール。久しぶりにボリューム感のある果実味、素晴らしい。>

NUITS ST-GEORGES.Clos de la Marechale (Jacques Frederic Mugnier) '11     2,500
ニュイ サン ジョルジュ クロ ド ラ マレシャル (ジャック フレデリック ミュニレ)
<優良ドメーヌ「ジャック・フレデリック・ミュニレ」のモノポールもの、2011年ヴィンテージもなんのその!。>

◆2016/03/16

★特級畑「シャンベルタン」の新入荷となりました、良年の2005年ヴィンテージともなれば、期待感倍増です!!。

CHAMBERTIN     Pierre Damoy '05     52,000
シャンベルタン     ピエール ダモワ

GEVREY CHAMBERTIN.V-V     Charlopin Parizot '10     17,000
ジュヴレィ シャンベルタン     シャルロパン パリゾ

POMMARD. Les Epenots     Parent '09     15,000
ポマール レ ゼプノ     パラン 

◆2016/03/12

★ブルゴーニュ・グランヴァンの新入荷!!。

GEVREY CHAMBERTIN.V-V     Denis Mortet '09     24,000
ジュヴレィ シャンベルタン     ドゥニ モルテ

GEVREY CHAMBERTIN     Hubert Lignier '10     18,000
ジュヴレィ シャンベルタン     ユベール リニエ

CLOS VOUGEOT     Charlopin Parizot '05     38,000
クロ ヴージョ     シャルロパン パリゾ

◆2016/03/10

★レコルタン・マニュプラン人気のはしり、複雑で飲み応え十分なシャンパーニュ!!。


EGLY OURIET BRUT GRAND CRU     18,000
エグリ ウーリエ ブリュット グラン クリュ


◆2016/03/02
 

★3月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

RUINART BRUT BLANC DE BLANC     2,300
リュイナール ブリュット ブラン ド ブラン
<「シャルドネハウス」である「リュイナール」の旗艦的キュヴェ、シャルドネ種100%。>

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT BLANC. Mise du Printemps (Josmeyer) '14     1,300
ピノ ブラン ミズ デュ プランタン ジョスメイヤー
<ピノ・ブラン種の特徴のひとつであります、まろやかな味わいは日本人好みでしょうか、。>

◇ボルドー地方 白ワイン

VIRGINIE DE VALANDRAUD BLANC '12 (Bordeaux)     1,800
ヴィルジニ ド ヴァランドロー ブラン (ボルドー)
<“ジャン・リュック・テュヌバン”氏がオーナーの「シャトー・ヴァランドロー」のセカンド白ワイン。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU LES ORMES DE PEZ '08 (St-Estephe)     1,800
シャトー レ ゾルム ド ペズ (サンテステフ)
<“ジャン・ミシェル・カーズ”氏所有、「サンテステフ」村のクリュ・ブルジョワ級。まろやかな渋みとバランスが良好。>

CHATEAU DURFORT VIVENS '09 (Margaux)     2,300
シャトー デュルフォール ヴィヴァン (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村2級。渋み、果実味、そして繊細さの調和が素晴らしい。>

CHATEAU D'ARMAILHAC '08 (Pauillac)     2,500
シャトー ダルマイヤック (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。「シャトー・ムートン・ロートシルト」の弟分。>

CLOS BADON THUNEVIN '10 (St-Emilion)     2,300
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<“ジャン・リュック・テュヌバン”氏所有。パワフルな2010年ヴィンテージ、なんとアルコール分15.5%です!!。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST-GEORGES.Les Chaliots (Michel Gros) '10     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ (ミッシェル グロ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

VOLNAY.En Caillerets (Pousse D'or) '10     2,500
ヴォルネ アン カイユレ (プスドール)
<「ヴォルネ」村といえば、指折りのドメーヌ「プスドール」、優良な区画の「アン・カイユレ」となればきっと満足して頂けます。>


◆2016/02/17

★「プイィ・フュメ・バロン・ド・エル」新ヴィンテージの入荷です!

POUILLY FUME. BARON DE L     Ladoucette '10     20,000
プイイ フュメ バロン ド エル     ラドゥセット

◆2016/02/01

★2月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU LA TOUR DU PIN  '10 (St-Emilion)     2,500
シャトー ラ トゥール デュ パン (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST GEORGES.Aux Thorey Chauvenet Chopin '10     2,300
ニュイ サン ジョルジュ オー トレ ショーヴネ ショパン
<一級畑「オー・トレ」は肉付きよく、キメ細かなタンニンが果実味の中にきれいに溶け込み、まろやかなスタイル。>


◆2016/01/05

★1月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU SOCIANDO MALLET '08 (Haut-Medoc)     2,300
シャトー ソシアンド マレ (オーメドック)
<自らクリュ・ブルジョワの格付けを返上。骨格のしっかりとした古典的なつくり。>

CHATEAU LAGRANGE '09 (St-Julien)     2,500
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<ご存じ「サントリー」社所有の「メドック」格付け「サンジュリアン」村3級。2009年は格別のヴィンテージ。>

VIRGINIE DE VALANDRAUD '08 (St-Emilion)     2,300
ヴィルジニ ド ヴァランドロー (サンテミリオン)
<元祖ガレージワイン「シャトー・ヴァランドロー」のセカンドワイン。エキス分の濃い強さのあるメルロー種ワイン。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST-GEORGES.Les Chaliots (Michel Gros) '10     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ (ミッシェル グロ)
<「ヴォーヌ・ロマネ」村のトップドメーヌの一つ。しっかりとしたミネラル感が飲みごたえのある一本に。>

POMMARD.Les Arvelets (Confuron Cotetidot) '10     2,500
ポマール レ アルヴレ (コンフュロン コトティッド)
<強さとエレガントさを併せ持った「ポマール」ワイン。存在感があります。>

◇コート・デュ・ローヌ地方 赤ワイン

COTE ROTIE.La Vialliere (Bonserine) '10     2,300
コート ロティ ラ ヴィアリエール (ボンスリーヌ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2015/12/17

★ブルゴーニュワイン白の銘醸地から新入荷致しました!!。

CHABLIS. Grand Cru Les Clos     Vincent Dauvissat '12     18,000
シャブリ グラン クリュ レ クロ     ヴァンサン ドーヴィザ 
 
CHABLIS. Grand Cru Les Preuses     Vincent Dauvissat '12     18,000
シャブリ グラン クリュ レ プルーズ     ヴァンサン ドーヴィザ 
 
CHABLIS. Vaillons     Vincent Dauvissat '12     13,000
シャブリ ヴァイヨン     ヴァンサン ドーヴィザ

BEAUNE.Clos des Mouches L'Ouvree des Dames     Joseph Drouhin '05     33,000
ボーヌ クロ デ ムーシュ ルーヴレ デ ダーム     ジョセフ ドルーアン

CHASSAGNE MONTRACET.Morgeot Marquis de Laguiche     Joseph Drouhin '05     28,000
シャサーニュ モンラッシェ モルジョ マルキ ド ラギッシュ     ジョセフ ドルーアン
 

◆ 2015/12/15

★ボルドー、ブルゴーニュ、貴腐ワインの新入荷のご紹介です!!。「シシエル2007年」は500mlボトルです!。

CHATEAU CALON SEGUR '95     32,000
シャトー カロン セギュール
 
VIRGINIE DE VALANDRAUD '08     14,000
ヴィルジニ ド ヴァランドロー

CHASSAGNE MONTRACET. Les Chenevottes     Marc Colin '11     15,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット     マルク コラン

SICHEL '07     Sauternes     8,000
シシェル     ソーテルヌ
 

◆ 2015/12/04

★12月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU BEAUREGARD '10 (St-Emilion)     2,500
シャトー ボールガール (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MARSANNAY. Les Echezots (Charlopin Parizot) '12     1,800
マルサネ レ エシェゾ (シャルロパン パリゾ)
<「マルサネ」も「パリゾ」が作ると流石の出来栄えです。>

MOREY St-DENIS Monts Luisante (MIchel Magnien) '10     2,300
モレ サン ドニ モンリュイザン (ミシェル マニャン)
<特級畑「クロ・ド・ラ・ロシュ」の隣接畑、白ワインが名を馳せた区画ですが、やはりピノ・ノワール種も素晴らしいです。>


◆ 2015/11/11

★ボルドーグランヴァンの古酒を新入荷致しました、いずれも少量でございます、お早めにお越しくださいませ!!!。

CHATEAU CALON SEGUR '98     32,000
シャトー カロン セギュール

CHATEAU PICHON BARON '86     43,000
シャトー ピション バロン

CHATEAU LEOVILLE LAS CASES '99     50,000
シャトー レオヴィル ラス カーズ

CHATEAU LEOVILLE BARTON '08     22,000
シャトー レオヴィル バルトン

CHATEAU LEOVILLE POYFERRE '98     30,000
シャトー レオヴィル ポワフェレ

CHATEAU GRUAUD LAROSE '95     35,000
シャトー グリュオ ラローズ

CHATEAU LAGRANGE '85     32,000
シャトー ラグランジュ

CHATEAU GLORIA '95     20,000
シャトー グロリア

◆ 2015/11/02

★11月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU PHELAN SEGUR '08 (St-Estephe)      2,300
シャトー フェランセギュール (サンテステフ)
<「サンテステフ」村のクリュ・ブルジョワ級、メルロー比率が高くふくよかなボディ。>

CHATEAU CANTENAC BROWN '10 (Margaux)      2,500
シャトー カントナック ブラウン (マルゴー)
<オーナーは「シャトー・ランシュ・バージュ」で有名な“ジャン・ミシェル・カーズ”氏。しっかりと堅牢な「マルゴー」ワイン。>

CHATEAU QUINAULT LENCLOS '09 (St-Emilion)     2,300
シャトー キノー ランクロ (サンテミリオン)
<現代風のしっかり濃厚な果実とタンニン、「ボルドー」好きにはたまらない一杯です。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

VOLNAY.En Caillerets (Pousse D'or) '10     2,500
ヴォルネ アン カイユレ (プスドール)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>


◆ 2015/10/28

★ブルゴーニュワインの新入荷となりました。少量の為是非お早めにお声かけください!!!。

PULIGNY MONTRACHET. Champ Gain     Louis Carillon '09     23,000
ピュリニー モンラッシェ シャン ガン      ルイ カリヨン

CHASSAGNE MONTRACET. Les Chenevottes     Jean Noel Gagnard '09     16,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット     J.N-ガニャール

CHASSAGNE MONTRACET. Les Chenevottes     Marc Colin '05     20,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット     マルク コラン

MARSANNAY     Meo Camuzet Frere et Soeur '10     14,000
マルサネ     メオ カミュゼ フレール エ スール

GRIOTTE CHAMBERTIN     Frederic Esmonin '95     38,000
グリオット シャンベルタン     フレデリック エスモナン 
 
CHARMES CHAMBERTIN     Hubert Lignier '06     50,000
シャルム シャンベルタン     ユベール リニエ

CLOS DES LAMBRAYS     Lambrays '08     48,000
クロ ド ランブレ     ランブレ 
 
MOREY ST-DENIS. Clos de la Bussiere     George Roumier '03     45,000
モレ サン ドニ クロ ド ラ ブシエール     ジョルジュ ルーミエ

CLOS VOUGEOT     Charlopin Parizot '05     38,000
クロ ヴージョ     シャルロパン パリゾ


◆ 2015/10/26

★ドンペリニョン、ビックヴィンテージの2005年僅かに1本だけ頂けました!!

CUVEE DOM PERIGNON '05 30,000
キュヴェ ドン ペリニョン

◆ 2015/10/24

★ボルドー、ブルゴーニュの人気銘柄の新入荷となりました!!。

CHATEAU PICHON LALANDE '08     30,000
シャトー ピション ラランド

LES TOURELLES DE LONGUEVILLE '09     14,000
レ トゥーレル ド ロングヴィル
 
GEVREY CHAMBERTIN     Meo Camuzet Frere et Soeur '08     15,000
ジュヴレィ シャンベルタン     メオ カミュゼ フレール エ スール

◆ 2015/10/02

★トップドメーヌの新入荷になりました、故“ロマン・リニエ”氏が最後に手掛けた2003年ヴィンテージ、「メオ・カミュゼ」はネゴシアンものが入ってまいりました!!。

MOREY ST-DENIS     Hubert Lignier '09     18,000
モレ サン ドニ     ユベール リニエ

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Baudes     Hubert Lignier '03     28,000
シャンボール ミュジニー レ ボード     ユベール リニエ

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Feusselottes     Meo Camuzet Frere et Soeur '04     30,000
シャンボール ミュジニー レ フースロット     メオ カミュゼ フレール エ スール

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Cras     Meo Camuzet Frere et Soeur '09     35,000
シャンボール ミュジニー レ クラ     メオ カミュゼ フレール エ スール

NUITS ST-GEORGES.Les Perrieres     Meo Camuzet Frere et Soeur '05     35,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ペリエール     メオ カミュゼ フレール エ スール

◆2015/10/02
★10月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU PRIEURE LICHINE '09 (Margaux)      2,300
シャトー プリューレ リシーヌ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村4級。しなやかでありながら、しっかりとタンニンも感じることが、存在感のあるワインです。>

CHATEAU PETIT FIGEAC '09 (St-Emilion)     2,300
シャトー プティ フィジャック (サンテミリオン)
<「シャトー・フィジャック」オーナー所有。「シャトー・フィジャック」同様カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高い。厚みのある甘い果実が印象的。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST-GEORGES.Aux Saint-Juliens (De Montille) '10     2,300
ニュイ サン ジョルジュ オー サン ジュリアン (ド モンティーユ)
<「モンティーユ」が作る「ニュイ・サン・ジョルジュ」。バランスの良いミネラル感としなやかなボディ。>

POMMARD.Les Arvelets (Confuron Cotetidot) '10     2,500
ポマール レ アルヴレ (コンフュロン コトティッド)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆2015/09/02

★9月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU D'ARMAILHAC '10 (Pauillac)      2,500
シャトー ダルマイヤック (ポイヤック)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

CHATEAU CLOS RENE '09 (Pomerol)     2,300
シャトー クロ ルネ (ポムロル)
<骨格や質感がしっかりとした「ポムロール」ワイン。コンサルタントは“ミシェル・ローラン”>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

VOLNAY.Clos de la Chapelle (Clos de la Chapelle) '10     2,300
ヴォルネ クロ ド ラ シャペル (クロ ド ラ シャペル)
<日本にはまだ多くは入ってきていない作り手です。モノポールを頂きました。>

◆ 2015/08/01

★8月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU PHELAN SEGUR '08 (St-Estephe)      2,300
シャトー フェランセギュール (サンテステフ)
<「サンテステフ」村「クリュ・ブルジョワ」級。「シャトー・カロン・セギュール」と「シャトー・モンローズ」に挟まれた好立地。>

CHATEAU CANTENAC BROWN '10 (Margaux)     2,500
シャトー カントナック ブラウン (マルゴー)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MOREY ST-DENIS. 1ER CRU (Michel Magnien) '09     2,500
モレ サン ドニ プルミエ クリュ (ミシェル マニャン)
<“フレデリック・マニャン”氏のドメーヌもの。本拠地「モレ・サン・ドニ」村一級畑のブレンドワイン!!。>

◆ 2015/07/28

★やはり、ワインリストには欠かせられない銘柄ってございますね!!

SILEX BLANC FUME DE POUILLY     Didier Dagueneau '09     32,000
シレックス ブラン フュメ ド プイィ     ディディエ ダグノー

CORTON CHARLEMAGNE     Louis Latour '06     28,000
コルトン シャルルマーニュ     ルイ ラトゥール

◆ 2015/07/21

★格付けは村名格でございますが、味わいは1級畑ものに勝るとも劣らないポテンシャルでございます!!

MOREY ST-DENIS. En La Rue De Vergy     Perrot Minot '09     15,000
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ     ペロ ミノ

NUITS ST-GEORGES.Les Poisets     Arnoux Lachaux '06     17,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ポワゼ アルヌー ラショー

◆ 2015/07/15

★ご存じ大塚食品所有のワイナリー、実力も折り紙つきです!

RIDGE VINYARD CHARDONNAY ESTATE '13     Sonoma     18,000
リッジ ヴィンヤード シャルドネ エステイト ソノマ

RIDGE VINYARD CABERNET SAUVIGNON ESTATE '11     Sonoma     18,000
リッジ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニィヨン エステイト ソノマ

◆ 2015/07/02

★7月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY '06 (Margaux)      2,300
シャトー マレスコ サン デグジュペリ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村4級。「星の王子様」の作者「サンテグジュペリ」とは同族だそう!>

CLOS BADON THUNEVIN '09 (ST-Emilion)     2,300
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<「シャトー・ヴァランドロー」のオーナー“ジャン・リュック・テュヌヴァン”が手掛ける「サンテミリオン」。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST-GEORGES.Les Chaliots (Michel Gros) '10     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ (ミッシェル グロ)
<「ヴォーヌ・ロマネ」村の重鎮、“ミシェル・グロ”。村名格ですがさすがの作りでございます。>

VOLNAY.Santenots (Pierre Morey) '08     2,500
ヴォルネ サントノ (ピエール モレ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2015/06/05

★「ドメーヌ・デュジャック」の蔵出しワインを新入荷致しました、状態はとても良いと思われます!!。

CHARMES CHAMBERTIN     Dujac '08     35,000
シャルム シャンベルタン     デュジャック

GEVREY CHAMBERTIN.Aux Combottes     Dujac '10     28,000
ジュヴレィ シャンベルタン オー コンボット     デュジャック 
 
GEVREY CHAMBERTIN.Aux Combottes     Dujac '05     30,000
ジュヴレィ シャンベルタン オー コンボット     デュジャック

CHABLIS. La Forest     Vincent Dauvissat '09     13,000
シャブリ ラ フォレ     ヴァンサン ドーヴィザ

◆ 2015/06/03

★ムルソーの二大巨匠の一人、「コント・ラフォン」を新入荷いたしました!!。

MEURSAULT.Clos de la Barre     Comtes Lafon '11     32,000
ムルソー クロ ド ラ バール     コント ラフォン 
 
MEURSAULT     Comtes Lafon '11     28,000
ムルソー     コント ラフォン

◆ 2015/06/02

★6月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU LAGRANGE '09 (St-Julien)      2,500
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<世界に誇る「サントリー」社所有の「サンジュリアン」村3級格付けワイン。鉄板です。>

CHATEAU GUILLOT '08 (Pomerol)     2,300
シャトー ギヨー (ポムロル)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MOREY ST-DENIS Les Ruchots (Pierre Amiot) '10     2,300
モレ サン ドニ レ リュショ  (ピエール アミオ)
<パワフルな「シャンボール・ミュジニ」と言ったイメージ、エレガントと頑強な骨格。>

VOLNAY.Santenots (Pierre Morey) '08     2,500
ヴォルネ サントノ (ピエール モレ)
<「ムルソー」の名手の一人が手掛ける赤ワイン。しなやかなミネラル感が光ります。不思議なことに区画は「ムルソー」村に位置しているのです。>

◆ 2015/05/13

★ブルゴーニュの人気ドメーヌ、久しぶりの新入荷となりました!!。

GEVREY CHAMBERTIN.Seuvrees V-V     Michel Magnien '83     17,000
ジュヴレィ シャンベルタン スーヴレ     ミシェル マニャン

MOREY ST-DENIS. Millandes     Michel Magnien '93     20,000
モレ サン ドニ ミランド     ミシェル マニャン

GEVREY CHAMBERTIN.V-V     Serafin Pere et Fils '02     23,000
ジュヴレィ シャンベルタン     セラファン ペール エ フィス

◆ 2015/05/12

★「シャトー・カロン・セギュール」を新入荷しました、評価の高い1995年ヴィンテージとなりました!!。

CHATEAU CALON SEGUR '95     32,000
シャトー カロン セギュール

◆ 2015/05/01

★5月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANC      2,300
ドラモット ブリュット ブラン ド ブラン
<ブランドブランの最高峰「サロン」のセカンド的存在。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU CANTENAC BROWN '10 (Margaux)      2,500
シャトー カントナック ブラウン (マルゴー)
<むっちりとした「マルゴー」村3級格付けワイン。飲み応えありの出来栄えです。>

CHATEAU GRAND MAYNE '10 (St-Emilion)     2,300
シャトー グラン メイヌ (サンテミリオン)
<「サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ」。濃いガーネット色、凝縮された黒系果実。オークの香りもひときは贅沢。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

POMMARD.1ER CRU (Michel Gaunoux) '09     2,500
ポマール プルミエ クリュ (ミッシェル ゴヌー)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2015/04/23

★人気の銘柄、ドメーヌから先にご指名が入ります、昨今の価格高騰の中でも値頃感のあるものを目ざとく探してまいりました!!

CORTON CHARLEMAGNE     Marc Colin '05     35,000
コルトン シャルルマーニュ     マルク コラン 
 
CORTON CHARLEMAGNE     Louis Latour '99     35,000
コルトン シャルルマーニュ     ルイ ラトゥール

CHASSAGNE MONTRACHET. Les Chenevottes     Jean Noel Gagnard '08     16,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット     J.N-ガニャール

CLOS DE VOUGEOT     Charlopin Parizot '05     40,000
クロ ド ヴージョ     シャルロパン パリゾ

CHATEAUNEUF DU PAPE     Chateau de Beaucastel '04     18,000
シャトーヌフ デュ パプ     シャトー ド ボーカステル

◆ 2015/04/01

★4月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU D'ARMAILHAC '08 (Pauillac)      2,300
シャトー ダルマイヤック (ポイヤック)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

CHATEAU LAGRANGE '09 (ST-Julien)      2,500
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<言わずと知れた「サントリー」社所有の世界に誇る「格付け」ワイン、2009年ならばなおさら注目です。>

CHATEAU QUINAULT LENCLOS '09 (St-Emilion)     2,300
シャトー キノー ランクロ (サンテミリオン)
<スタイルは豊潤でコクがあり、腰がっしり。強さのあるメルロー種ワイン。>

◆ 2015/03/06

★3月の新しいグラスワイン

◇アルザス地方 白ワイン

PINOT AUXERROIS. "H" Vieilles Vignes (Josmeyer) '11      1,800
ピノ オーセロワ ”H” ヴィエイユ ヴィーニュ (ジョスメイヤー)
<「アルザス」といえば「ジョスメイヤー」は欠かせない作り手のひとりです。>

◇ボルドー地方 白ワイン

BLANC DE CHASSE SPLEEN '12 (Bordeaux Blanc)      1,500
ブラン ド シャス スプレーン (ボルドー ブラン)
<「ムーリス」村のクリュ・ブルジョワ級として赤ワインが有名。「シャス・スプレーン」は「憂いを払う」の意。>

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHABLIS. Vaillons (Vincent Dauvissat) '11      2,000
シャブリ ヴァイヨン (ヴァンサン ドーヴィザ)
<ヴィンテージがひとつ新しくなりました。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU D'ARMAILHAC '08 (Pauillac)      2,300
シャトー ダルマイヤック (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。「シャトー・ムートン・ロートシルト」とは兄弟シャトー。>

CHATEAU GISCOURS '06 (Margaux)     2,500
シャトー ジスクール (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村3級。「マルゴー」村の中でも、飲み応えのあるシャトーです。>

CLOS BADON THUNEVIN '06 (St-Emilion)     2,300
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<「シャトー・ヴァランドロー」と同じく“J・L・テュヌヴァン”がオーナー。今風の濃厚で強さのある「メルロー」ワイン。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン
SAVIGNY LES BEAUNE.Aux Grands Liards (Simon Bize) '09     1,800
サヴィニ レ ボーヌ オー グラン リアール (シモン ビーズ)
<久しぶりに「シモン・ビーズ」のご紹介。試飲会で改めて「うまいな!」の感じました。>

NUITS ST GEORGES. Les Murgers (Chauvenet Chopin) '09     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ (ショーヴネ ショパン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

GEVREY CHAMBERTIN.Craipillots (Confuron Cotetidot) '10     2,500
ジュヴレィ シャンベルタン クレピオ (コンフュロン コトティッド)
<2010年と若いイメージですが、なかなか良い熟成です。「ジュヴレィ・シャンベルタン」村一級畑はさすがの味わいです。>

◆ 2015/02/26

★「ポムロル」のグランヴァンと珍しい「エルミタージュ」のブランを新入荷致しました!!

CHATEAU TROTANOY '99     28,000
シャトー トロタノワ

HERMITAGE Blanche J.L.Chave Selection '07     12,000
エルミタージュ ブランシュ     ジャン ルイ シャーヴ セレクション

◆ 2015/02/16

★「メドック」格付け人気シャトーのセカンドワインの新入荷です。「ル・プティ・リオン’10」はラベルの子ライオン(プティ・リオン)が可愛くて目を引きますね!!

LE PETIT LION '10    17,000
レ プティ リオン 
 
CLOS DU MARQUIS '09    16,000
クロ デュ マルキ

PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX '05    28,000
パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー

◆ 2015/02/01

★2月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU BATAILLEY '09 (Pauillac)      2,500
シャトー バタイエ (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。がっしりとしたタンニンと奥行きのある果実味はすばらしい。>

CHATEAU L'ARROSEE '06 (St-Emilion)     2,500
シャトー ラローゼ (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST GEORGES.Les Chaignots (Chauvenet Chopin) '09     2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ シェニョ (ショーヴネ ショパン)
<「ニュイ・サンj・ジョルジュ」村一級畑。「ヴォーヌ・ロマネ」村側に位置し、ミネラル感とエレガントさを併せ持ちます。>

◆ 2015/01/05

★1月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU POUJEAUX '09 (Moulis)     1,800
シャトー プジョー (ムーリス)
<「クリュ・ブルジョワ」級では、トップクラス、完成度の高い出来具合です。>

CHATEAU CHASSE SPLEEN '09 (Haut-Medoc)      2,300
シャトー シャス スプレーン (オーメドック)
<こちらも「クリュ・ブルジョワ」の人気シャトー。タンニンと豊富な果実味は見事、シャトー名はフランス語で「憂いを払う」の意味。>

CHATEAU LA CROIX DU CASSE '08 (Pomerol)     2,300
シャトー ラ クロワ デュ カース (ポムロル)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Les Cents Vignes Domaine des Croix '10      2,000
ボーヌ レ サン ヴィーニュ ドメーヌ デ クロワ
<「カミーユ・ジロー」で働いていました“ディヴィット・クロワ”がオーナー、近年人気急上昇。>

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Plantes J.Cacheux et Fils '09     2,500
シャンボール ミュジニー レ プラント ジャック カシュー
<「ヴォーヌ・ロマネ」村が本拠地。とてもピュアでいて、リキュールのような濃厚な果実感。さすがの一級畑の貫録。>

◆ 2014/12/09

★珍しいところの白ワインを新入荷致しました!。 

NO1 BLANC DE VALANDRAUD '09 Bordeaux     18,000
ヌメロ ワン ブラン ド ヴァランドロー     ボルドー

PULIGNY MONTRACHET. La Garenne     Simon Bize '04     20,000
ピュリニー モンラッシェ ラ ガレンヌ     シモン ビーズ

◆ 2014/12/08

★「メオ・カミュゼ」のラインナップがワインリストに復活しました、素晴らしい!!。

CLOS DE VOUGEOT.Pres Le Cellier     Meo Camuzet '09     48,000
クロ ド ヴージョ プレ レ セリエ     メオ カミュゼ 
 
CLOS DE VOUGEOT     Meo Camuzet '08     38,000
クロ ド ヴージョ     メオ カミュゼ

VOSNE ROMANEE.Les Chaumes     Meo Camuzet '09     30,000
ヴォーヌ ロマネ レ ショーム     メオ カミュゼ 
 
VOSNE ROMANEE.Les Chaumes     Meo Camuzet '08     25,000
ヴォーヌ ロマネ レ ショーム     メオ カミュゼ

NUITS  ST-GEORGES.Aux Boudots     Meo Camuzet '09     33,000
ニュイ サン ジョルジュ オー ブード     メオ カミュゼ

NUITS  ST-GEORGES.Aux Murgers     Meo Camuzet '09     33,000
ニュイ サン ジョルジュ オー ミュルジェ     メオ カミュゼ

◆ 2014/12/05

★「ドメーヌ・デュジャック」の正真正銘ドメーヌものです。

MOREY ST-DENIS     Dujac '09     18,000
モレ サン ドニ     デュジャック

◆ 2014/12/01

★12月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

FIEFS DE LAGRANGE '09 (St-Julien)     1,500

フィエフ ド ラグランジュ (サンジュリアン)

<「メドック」格付け「サンジュリアン」村3級、「シャトー・ラグランジュ」のセカンド。まとまり良く、タニック。>

CHATEAU HAUT BATAILLEY '08 (Pauillac)      2,300

シャトー オー バタイエ (ポイヤック)

<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。こなれたタンニンと熟れた果実感は飲みごたえ抜群。>

CHATEAU LASCOMBES '06 (Margaux)     2,500

シャトー ラスコンブ (マルゴー)

<「メドック」格付け「マルゴー」村2級。古典的な味わい、厚みと、しなやかさが存在する、メルロー種が多い。>

◇ローヌ地方 赤ワイン

COTE ROTIE.Brune et Blonde de Guigal (E Guigals) '09     2,300

コート ロティ ブリュヌ エ ブロン ド ド ギガル (E ギガル)

<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Domaine de Saux (Germain) '08      1,800

ボーヌ ドメーヌ ド ソー (ジェルマン)

<「ショレ・レ・ボーヌ」村の名醸造家。いくつかの一級畑のブレンドです。>

VOLNAY (Henri Boillot) '09     2,300

ヴォルネ  (アンリ ボワイヨ)

<「ヴォルネ」村の代表的な作り手の一人。村名格ですが中身は「クロ・ド・ラ・ルジョット」一級畑ものです。>

NUITS ST-GEORGES.Aux Chaignots (Faivelay) '09     2,500

ニュイ サン ジョルジュ オー シェニョ (フェヴレ)

<7代続くグランメゾンですが他のネゴシアンとは一線画し、多くの自社畑を所有。ミネラル感たっぷりの飲み応え有なピノ・ノワールです。>

◆ 2014/11/03

★11月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU GRAND PUY LACOSTE '08 (Pauillac)      1,800
シャトー グラン ピュイ ラコスト (ポイヤック)
<「メドック」格付け、「ポイヤック」村5級。しっかりとした骨格と厚みのあるタンニンはまさに「ポイヤック」を体現しています。>

CLOS BADON THUNEVIN  '06 (St-Emilion)     2,300
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<「シャトー・ヴァランドロー」のお隣の“テュヌヴァン”氏所有のシャトー。非常に果実味豊かでこなれたタンニン、実に現代風の「サンテミリオン」といった感じ。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Clos du Roi (Tollot Beaut) '10      1,800
ボーヌ クロ デュ ロワ (トロ ボー)
<「ボーヌ」村の一級畑。ドメーヌ自体は「ショレ・レ・ボーヌ」村に依拠。たっぷりの果実感、きれいな酸、なかなかの飲み応え感。>

VOLNAY.En Caillerets (Pousse D'or) '06     2,500
ヴォルネ アン カイユレ (プスドール)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2014/10/10
 

★カリテ・プリなワインの新入荷です、このあたりのワインのラインナップも一層充実させたいですね。

MACON. Milly Lamartine     des Heritiers du Comte Lafon '09     8,500
マコン ミリィ ラマルティーヌ     ゼリティエ デュ コント ラフォン

CHATEAU CISSAC '09     8,500
シャトー シサック

◆ 2014/10/01

★10月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU LES ORMES DE PEZ '06 (St-Estephe)      1,800
シャトー レ ゾルム ド ペズ (サンテステフ)
<「サンテステフ」村のクリュ・ブルジョワ級。“ジャン・ミシェル・カーズ”氏がオーナーです。>

CHATEAU LUCIA '10 (St-Emilion)     2,300
シャトー ルシア (サンテミリオン)
<現代的な果実感豊かな「サンテミリオン」ワイン、とてもエネルギッシュワインです。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST GEORGES.Aux Argillas (Chauvenet Chopin) '09      1,800
ニュイ サン ジョルジュ オー アルジラ (ショーヴネ ショパン)
<「ニュイ・サン・ジョルジュ」村の一級畑。「ヴォーヌ・ロマネ」村よりの区画です。ミネラル感を感じさせながらも繊細な味わいは、ファンも多いはず。>

POMMARD.Les Pezerolles (De Montille) '08     2,300
ポマール レ ペズロール (ド モンティーユ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2014/09/11
 

★シャンパーニュ・プレステージクラスの新入荷、バック・ヴィンテージを考えると値ごろ感の良いところではないでしょうか

BOLLINGER GRANDE ANNEE '02     28,000
ボランジェ グランド アネ

VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME '98     28,000
ヴーヴ クリコ ラ グランダム

PINOT GRIS      Marcel Deiss '11     9,500
ピノ グリ      マルセル ダイス

◆ 2014/09/01

★9月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU BELGRAVE '06 (Haut-Medoc)      1,800
シャトー ベルグラーヴ (オーメドック)
<「メドック」格付け「オーメドック」5級。果実味とタンニンがバランスよく酸と混ざり合っております。>

CHATEAU PRIEURE LICHINE '09 (Margaux)     2,300
シャトー プリューレ リシーヌ (マルゴー)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

CHATEAU CLERC MILON '06 (Pauillac)      2,500
シャトー クレール ミロン (ポイヤック)
<「ムートン・ロートシルト」と「ラフィット・ロートシルト」に挟まれた最高の立地。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

SAVIGNY LES BEAUNE.Aux Grands Liards (Simon Bize) '09      1,800
サヴィニ レ ボーヌ オー グラン リアール (シモン ビーズ)
<久しぶりの「シモン・ビーズ」から、きれいな味わいのピノ・ノワール種。>

POMMARD.Les Refene (Aleth Girardin) '09     2,300
ポマール レ ルフェーヌ (アレット ジラルダン)
<平均樹齢60年以上の古木を多く所有。今や「ポマール」を代表する女性醸造家の一人です。>

◆ 2014/07/02

★7月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CLOS DES JACOBINS  '09 (ST-Emilion)      2,300
クロ デ ジャコバン (サンテミリオン)
<「シャトー・アンジェリュス」のオーナー“ユベール・ド・ブアール”氏所有。メルロー種70%、カベルネ・フラン種30%。>

◇ローヌ地方 赤ワイン

HERMITAGE Les Dionnieres (Ferraton Pere&Fils) '07      2,500
エルミタージュ レ ディオニエール (フェラトン ペール エ フィス)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MOREY ST-DENIS. En La Rue De Vergy (Bruno Clair) '09      2,300
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ (ブリュノ クレール)
<村名格でありながら、3つの特級畑に囲まれた抜群に素性の良い区画。>

NUITS ST-GEORGES.Aux Chaignots (Faivelay) '09      2,500
ニュイ サン ジョルジュ オー シェニョ (フェヴレ)
<「ヴォーヌ・ロマネ」村側の区画で、エレガントでパワフルな秀逸なワインです。>

◆ 2014/06/02
★6月の新しいグラスワイン

◇ロワール地方

POUILLY FUME. Grand Millesime (Ladousette) '06      2,000
プイィ ヒュメ グラン ミレジム (ラドゥセット)
<新ヴィンテージになりました、幾分か、酸が溌剌として、この時期には最高です>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU POUJEAUX '09 (Haut-Medoc)      1,800
シャトー プジョー (オーメドック)
<こちらも、良好な2009年ヴィンテージになりました。酸、タンニン、果実味のバランスが兎に角良い。>

ECHO DE LYNCH BAGES '09 (Pauillac)      2,000
エコー ド ランシュ バージュ (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンド、同じ醸造チームの手によるものです。>

CHATEAU GISCOURS '06 (Margaux)      2,500
シャトー ジスクール (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村3級。しなやかでありながら、飲み応えは十分。>

CHATEAU MOULIN SAINT GEORGES '09 (ST-Emilion)      2,300
シャトー ムーラン サン ジョルジュ (サンテミリオン)
<「シャトー・オーゾンヌ」のオーナー、“ボーティエ”家が「シャトー・オーゾンヌ」と変わらぬ造りと言わしめたメルローワイン。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Vignes Franches (Germain) '08      1,800
ボーヌ ヴィーニュ フランシュ (ジェルマン)
<「コート・ド・ボーヌ」の凄腕醸造家の一人。最近日本にはあまり入ってこないとか…。>

GEVREY CHAMBERTIN.Seuvrees V-V (Michel Magnien) '09      2,300
ジュヴレィ シャンベルタン スーヴレ (ミシェル マニャン)
<久しぶりの“フレデリック・マニャン”、今回はドメーヌものです。パワフルです。>

VOSNE ROMANEE.Les Suchots (Confuron Cotetidot) '09      2,500
ヴォーヌ ロマネ レ スショ (コンフュロン コトティッド)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2014/05/02

★5月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANC      2,000
ドラモット ブリュット ブラン ド ブラン
<最高峰の一角「サロン」のセカンドワイン的存在。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY '06 (Margaux)      2,300
シャトー マレスコ サン デグジュペリ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村4級。昨今の価格急騰につき、本当に久しぶりの逸品です。>

CHATEAU TALBOT '08 (ST-Julien)      2,500
シャトー タルボ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村4級。芳醇なモカを連想させ、とてもふくよかなボディが特徴です。>

CHATEAU LAFORGE '08 (ST-Emilion)      2,000
シャトー ラフォルジュ (サンテミリオン)
<ご存じ「ル・ドーム」(カベルネ・フラン種主体)のセカンドワイン(こちらはメルロー種主体)です。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MOREY ST-DENIS (Pierre Amiot) '09      1,800
モレ サン ドニ (ピエール アミオ)
<「モレ・サン・ドニ」村の名門“アミオ”家。爽やかな果実味とかすかなタンニンが上手いです。>

NUITS ST GEORGES.Les Meurges (Chauvenet Chopin) '09      2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ (ショーヴネ ショパン)
<お好きな方はご存じ、近年の注目株。「ヴォーヌ・ロマネ」村との地続きの区画「ミュルジュ」が素晴らしい。>

POMMARD.Les Jarollieres (Pousse D'or) '08      2,500
ポマール レ ジャロリエール (プスドール)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2014/04/25

★珍しい銘柄が新入荷致ししました。「シャトー・マルゴー」のサードワイン、「星の王子様」の作者「サンテグジュペリ」の家系による「シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ」、気になるワインです!!。

CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY '06     14,000
シャトー マレスコ サン デグジュペリ

MARGAUX DU CHATEAU MARGAUX '09     18,000
マルゴー デュ シャトー マルゴー

VOSNE ROMANEE.Les Suchots Confuron Cotetidot '09     18,000
ヴォーヌ ロマネ レ スショ     コンフュロン コトティッド

◆ 2014/04/19

★「ボルドー」を中心に「ローヌ」、「カリフォルニア」の新入荷です、お楽しみに!!。

CHATEAU DE FIEUZAL BLANC '05 Pessac Leognan     14,000
シャトー ド フューザル ブラン     ペサック レオニャン

CORTON CHARLEMAGNE Bruno Clair '06     26,000
コルトン シャルルマーニュ     ブリュノ クレール

CHATEAU LEOVILLE LAS CASES '03     45,000
シャトー レオヴィル ラス カーズ

CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU '78     38,000
シャトー デュクリュ ボーカイユ

CHATEAU BEYCHEVELL '90     38,000
シャトー ベイシュヴェル

CHATEAU CISSAC '00     12,000
シャトー シサック 
 
CHATEAU POTENSAC '95     12,000
シャトー ポタンサック

CHATEAU BEAU-SEJOUR BECOT '96     18,000
シャトー ボーセジュール ベコ

CHATEAU ROL VALENTIN '03     16,000
シャトー ロル ヴァランタン

CHATEAUNEUF DU PAPE Chateau de Beaucastel '05     19,000
シャトーヌフ デュ パプ     シャトー ド ボーカステル

AU BON CLIMAT SANFORD & BENEDICT CHARDONNAY Santa Ynez     15,000
オー ボン クリマ サンフォード アンド ベネディクト シャルドネ     サンタ イネズ

HEITZ CELLARS CABERNET SAUVIGNON '99 Napa     18,000
ハイツ セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン     ナパ

RIDGE VINYARD CABERNET SAUVIGNON ESTATE '09 Sonoma     14,000
リッジ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニィヨン エステイト     ソノマ

◆ 2014/04/01

★4月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

RUINART BRUT ROSE      2,300
リュイナール ブリュット ロゼ
<最古のシャンパーニュメーカーはさすがの味わいです。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU PEDESCLAUX '08 (Pauillac)      1,500
シャトー ペデスクロー (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。肉付きの良い果実感がとても良い。>

CHATEAU LAGRANGE '08 (ST-Julien)      2,300
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村3級。言わずと知れた「サントリー」社が世界に誇る格付けシャトーです。。>

CHATEAU RAUZAN SEGLA '06 (Margaux)      2,500
シャトー ローザン セグラ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村2級。非常に豊満でいて、角も取れています、タニックではございませんが、存在感は抜群。>

VIRGINIE DE VALANDRAUD '06 (ST-Emilion)      2,500
ヴィルジニ ド ヴァランドロー (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

SAVIGNY LES BEAUNE.Les Serpentiers (Maurice Ecard) '09      2,500
サヴィニ レ ボーヌ レ セルパンティエール (モーリス エカール)
<「サヴィニ・レ・ボーヌ」村の優良ドメーヌ、フレッシュな果実感、刺さるような酸でないところがとても良い。>

NUITS ST-GEORGES.Les Chaliots (Michel Gros) '09      2,500
ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ (ミッシェル グロ)
<「ヴォーヌ・ロマネ」村の名門「グロ」家が作る「ニュイ・サン・ジョルジュ」ミネラル感と華やかさのバランスが素晴らしい。>

VOLNAY.Caillerets Clos de 60 Ouvrees (Pousse D'or) '08      2,500
ヴォルネ カイユレ クロ ド ソワサント ウーヴレ (プスドール)
<「ヴォルネ」村のビックドメーヌ「プス・ドール」のモノポール。抜栓後少し時間がたった方が本領発揮。>

◆ 2014/03/03

★3月の新しいグラスワイン

◇シャンパーニュ地方

POL ROGER ROSE VINTAGE '04      2,500 (2,888)
ポール ロジェ ロゼ ヴィンテージ
<2月のお勧めボトルワインの項で詳しく説明しています。>

◇ボルドー地方 白ワイン

CHATEAU DE FIEUZAL BLANC '07 (Pessac Leognan)      2,000 (2,310)
シャトー ド フューザル ブラン (ペサック レオニャン)
<セミヨン種50%、ソーヴィニヨン・ブラン種50%。白桃の果実感と新樽香の強さがあります。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU GISCOURS '08 (Margaux)      2,300 (2,657)
シャトー ジスクール (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村3級。繊細でありながらも、しっかりとした筋が通っているボルドーワイン。>

CHATEAU BATAILLEY '04 (Pauillac)      2,500 (2,888)
シャトー バタイエ (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。芳醇な果実と腐葉土、タバコの風味、古典的なシャトーです。>

CLOS BADON THUNEVIN '06 (ST-Emilion)      2,300 (2,657)
クロ バドン テュヌヴァン (サンテミリオン)
<「シャトー・ヴァランドロー」のお隣で“テュヌヴァン”氏がつくるメルローワインです。豊満な果実味、スパイス香、丸みを帯びたタニック。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST-GEORGES.Les Vignes Rondes (Confuron Cotetidot) '04      2,500 (2,888)
ニュイ サン ジョルジュ レ ヴィニュ ロンド (コンフュロン コトティッド)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2014/02/14

★ブルゴーニュ新入荷第二弾いかがでしょうか!!。

FIXIN Meo Camuzet Frere et Soeur '09     14,000 ( 16,170 )
フィクサン     メオ カミュゼ フレール エ スール

GEVREY CHAMBERTIN.Aux Combottes Domaine des Beaumonts '06     16,000 ( 18,480 )
ジュヴレィ シャンベルタン オー コンボット     ドメーヌ デ ボーモン

GEVREY CHAMBERTIN.Estournelles St Jacques Frederic Esmonin '99     18,000 ( 20,790 )
ジュヴレィ シャンベルタン エストゥルネル サン ジャック     フレデリック エスモナン

GEVREY CHAMBERTIN.Clos Prieur Joseph Roty '03     18,000 ( 20,790 )
ジュヴレィ シャンベルタン クロ プリュール     ジョセフ ロティ

GEVREY CHAMBERTIN Claude Dugat '03     20,000 ( 23,100 )
ジュヴレィ シャンベルタン     クロード デュガ

MOREY ST-DENIS. En La Rue De Vergy Perrot Minot '98     20,000 ( 23,100 )
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ     ペロ ミノ     
    
MOREY ST-DENIS.Les Charrieres Alain Michelot '99     19,000 ( 21,945 )
モレ サン ドニ レ シャリエール     アランミシュロ

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Veroilles Bruno Clair '07     15,000 ( 17,325 )
シャンボール ミュジニー レ ヴェロワーユ     ブリュノ クレール

CHAMBOLLE MUSIGNY Ghislaine Barthod '08     16,000 ( 18,480 )
シャンボール ミュジニー     ギスレーン バルト     
    
CHAMBOLLE MUSIGNY Dujac Fils & Pere '06     14,000 ( 16,170 )
シャンボール ミュジニー     デュジャック フィス エ ペール

CLOS DE VOUGEOT Denis Mortet '06     45,000 ( 51,975 )
クロ ド ヴージョ     ドゥニ モルテ     
    
CLOS DE VOUGEOT Robert Arnoux '06     38,000 ( 43,890 )
クロ ド ヴージョ     ロベール アルヌー

VOUGEOT.V-V Perrot Minot '09     16,000 ( 18,480 )
ヴージョ     ペロ ミノ

NUITS ST-GEORGES.Les Boudots Dominique Mugneret '05     17,000 ( 19,635 )
ニュイ サン ジョルジュ レ ブード     ドミニク ミュニレ

NUITS ST-GEORGES Perdrix '08     15,000 ( 17,325 )
ニュイ サン ジョルジュ     ペルドリ

POMMARD.Rugiens Michel Gaunoux '97     18,000 ( 20,790 )
ポマール リュジアン     ミッシェル ゴヌー

◆ 2014/02/13

★ブルゴーニュ新入荷第一弾ご覧ください!!。

CORTON CHARLEMAGNE Louis Latour '06     28,000 ( 32,340 )
コルトン シャルルマーニュ     ルイ ラトゥール

PULIGNY MONTRACHET. Les Referts Louis Carillon '06     23,000 ( 26,565 )
ピュリニー モンラッシェ レ ルフェール      ルイ カリヨン

CHARMES CHAMBERTIN.V-V Denis Bachelet '08     28,000 ( 32,340 )
シャルム シャンベルタン     ドゥニ バシュレ

GEVREY CHAMBERTIN.La Combe aux Moines Faivelay '05     18,000 ( 20,790 )
ジュヴレィ シャンベルタン ラ コンブ オー モワンヌ     フェヴレ

GEVREY CHAMBERTIN.Cuvee de la Brunelle Joseph Roty '06     16,000 ( 18,480 )
ジュヴレィ シャンベルタン キュヴェ ド ラ ブリュネル     ジョセフ ロティ

GEVREY CHAMBERTIN Denis Mortet '09     18,000 ( 20,790 )
ジュヴレィ シャンベルタン     ドゥニ モルテ

MOREY ST-DENIS. En La Rue De Vergy Bruno Clair '09     14,000 ( 16,170 )
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ     ブリュノ クレール

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Plantes J.Cacheux et Fils '09     17,000 ( 19,635 )
シャンボール ミュジニー レ プラント     ジャック カシュー

CHAMBOLLE MUSIGNY Arnoux Lachaux '09     15,000 ( 17,325 )
シャンボール ミュジニー      アルヌー ラショー

CHAMBOLLE MUSIGNY Domaine de la Vougeraie '09     12,000 ( 13,860 )
シャンボール ミュジニー     ドメーヌ ド ラ ヴージョレイ

VOSNE ROMANEE.Les Chaumes Tardy '03     15,000 ( 17,325 )
ヴォーヌ ロマネ レ ショーム     タルディ

VOSNE ROMANE. Les Champs Perdrix Bruno Clair '09     16,000 ( 18,480 )
ヴォーヌ ロマネ レ シャン ペルドリ     ブリュノ クレール     
    
VOSNE ROMANE D'eugenie '09     16,000 ( 18,480 )
ヴォーヌ ロマネ     デュージェニー     
    
NUITS ST-GEORGES.Aux Perdrix Perdrix '09     18,000 ( 20,790 )
ニュイ サン ジョルジュ オー ペルドリ     ペルドリ

◆ 2014/02/06

★ブルゴーニュ優良ドメーヌからの特級畑を新入荷致しました!!!。

CHAMBERTIN.CLOS DE BEZE Bruno Clair '07     28,000 ( 32,340 )
シャンベルタン クロ ド ベーズ     ブリュノ クレール

CLOS VOUGEOT Danirl Rion '04     22,000 ( 25,410 )
クロ ヴージョ     ダニエル リオン

◆ 2014/02/03

★2月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU PRIEURE LICHINE '06 (Margaux)      2,300 (2,657)
シャトー プリューレ リシーヌ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー・カントナック」村4級。魅惑的な果実味とマルゴーならではの繊細さを併せ持つシャトーです。>

CHATEAU VRAY CROIX DE GAY  '05 (Pomerol)      2,300 (2,657)
シャトー ヴレ クロワ ド ゲィ (ポムロル)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MOREY ST-DENIS (Arlaud) '05      1,800 (2,079)
モレ サン ドニ (アルロー)
<近年評価はうなぎのぼり、いまやブルゴーニュ牽引する作り手の一人です。やはり2005年ヴィンテージはおいしいですね!。>

NUITS ST-GEORGES.Les Vignes Rondes (Confuron Cotetidot) '08      2,500 (2,888)
ニュイ サン ジョルジュ レ ヴィニュ ロンド (コンフュロン コトティッド)
<久しぶりの「コンフュロン・コトティッド」。一級畑「ヴィニュ・ロンド」は「ヴォーヌ・ロマネ」村と地続きの区画です!!。>


◆ 2014/01/30

★新年のボルドー新入荷です。

CHATEAU COS D'ESTOURNEL '98 38,000 ( 43,890 )
シャトー コス デス トゥルネル

CHATEAU CALON SEGUR '05 28,000 ( 32,340 )
シャトー カロン セギュール

CHATEAU LAFON ROCHET '06 12,000 ( 13,860 )
シャトー ラフォン ロシェ

CHATEAU HAUT MARBUZET '99 16,000 ( 18,480 )
シャトー オー マルビュゼ

CHATEAU MEYNEY '96 15,000 ( 17,325 )
シャトー メイネイ

CHATEAU PHELAN SEGUR '05 16,000 ( 18,480 )
シャトー フェランセギュール

CHATEAU MOUTON ROTHSCHID '90 98,000 ( 113,190 )
シャトー ムートン ロートシルト

CHATEAU PICHON BARON '83 33,000 ( 38,115 )
シャトーピションバロン

CHATEAU LYNCH BAGES '98 38,000 ( 43,890 )
シャトー ランシュ バージュ

CHATEAU CORDEILLAN BAGES '00 19,000 ( 21,945 )
シャトー コルディヤン バージュ

CHATEAU LEOVILLE POYFERRE '98 26,000 ( 30,030 )
シャトー レオヴィル ポワフェレ

CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU '78 38,000 ( 43,890 )
シャトー デュクリュ ボーカイユ

CHATEAU GRUAUD LAROSE '95 30,000 ( 34,650 )
シャトー グリュオ ラローズ

CHATEAU LANGOA BARTON '95 19,000 ( 21,945 )
シャトー ランゴア バルトン

CHATEAU LAGRANGE '96 26,000 ( 30,030 )
シャトー ラグランジュ

CHATEAU GLORIA '95 18,000 ( 20,790 )
シャトー グロリア

CLOS DU MARQUIS '03 18,000 ( 20,790 )
クロ デュ マルキ

CHATEAU DURFORT VIVENS '95 20,000 ( 23,100 )
シャトー デュルフォール ヴィヴァン

CHATEAU LABEGORCE ZEDE '05 13,000 ( 15,015 )
シャトー ラベゴルス ゼデ

CHATEAU MONBRISON '96 13,000 ( 15,015 )
シャトー モンブリゾン

CHATEAU POUJEAUX '00 16,000 ( 18,480 )
シャトー プジョー

CHATEAU CISSAC '05 11,000 ( 12,705 )
シャトー シサック

CHATEAU HAUT BRION '86 98,000 ( 113,190 )
シャトー オー ブリオン

LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION '07 16,000 ( 18,480 )
ラ シャペル ド ラ ミッション オー ブリオン

CHATEAU CANON '03 17,000 ( 19,635 )
シャトー カノン

CHATEAU TROPLONG MONDOT '96 23,000 ( 26,565 )
シャトー トロロン モンド

CHATEAU GRAND MAYNE '96 16,000 ( 18,480 )
シャトー グラン メーヌ

CHATEAU PAVIE MACQUIN '95 22,000 ( 25,410 )
シャトー パヴィ マカン

CHATEAU L'ARROSEE '06 14,000 ( 16,170 )
シャトー ラローゼ

CHATEAU PETIE VILLAGE '02 17,000 ( 19,635 )
シャトー プティ ヴィラージュ

◆ 2014/01/06

★1月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン
CHATEAU CLERC MILON '06 (Pauillac) 2,500 (2,888)
シャトー クレール ミロン (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。「シャトー・ムートン・ロートシルト」、「シャトー・ラフィット・ロートシルト」に挟まれた最良の区画。>

◇ローヌ地方 赤ワイン

COTE ROTIE.La Madiniere (Yves Cuilleron) '06 2,300 (2,657)
コート ロティ ル マディニエール (イヴ キュイロン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Clos de l'ecu (Faivelay) '05 2,300 (2,657)
ボーヌ クロ ド レキュ (フェヴレ)
<大手のメゾン「フェヴレ」社のドメーヌ部門、「クロ・ド・レキュ」は嬉しいモノポールです。>

NUITS ST-GEORGES.Les Proces (Arnoux Lachaux) '08 2,500 (2,888)
ニュイ サン ジョルジュ レ プロセ (アルヌー ラショー)
<久しぶりの「アルヌー・ラショー」の一級モノです。ミネラル感とふくよかな果実感はさすがです。>

◆ 2013/11/06

★ご指名を受けると勿論、うれしいのですが、次の仕入れのことを考えますと・・・、なんとも・・・。

CHATEAU LATOUR '04 85,000 ( 98,175 )
シャトー ラトゥール

CHATEAU LATOUR '85 98,000 ( 113,190 )
シャトー ラトゥール

◆ 2013/11/05

★「ブルゴーニュ」の白ワイン、優良ドメーヌものから新入荷致しました。「コルトン・シャルルマーニュ」は久しぶりの入荷となりました!!。

CORTON CHARLEMAGNE Bruno Clair '06 26,000 ( 30,030 )
コルトン シャルルマーニュ ブリュノ クレール

BEAUNE.Les Aigrots Blanc De Montille '05 15,000 ( 17,325 )
ボーヌ レ エイグロ ブラン ド モンティーユ

MEURSAULT.Sous le Dos d'Ane Leflaive '03 28,000 ( 32,340 )
ムルソー スー レ ド ダーヌ ルフレーヴ

MEURSAULT.Les Tessons Pierre Morey '05 18,000 ( 20,790 )
ムルソー レ テソン ピエール モレ

PULIGNY MONTRACHET Les Enseigneres Marc Colin '05 18,000 ( 20,790 )
ピュリニー モンラッシェ レ ザンセニエール マルク コラン

CHASSAGNE MONTRACET. Les Caillerets Marc Colin '05 20,000 ( 23,100 )
シャサーニュ モンラッシェ カイユレ マルク コラン

CHASSAGNE MONTRACHET. Les Chenevottes Jean Noel Gagnard '08 16,000 ( 18,480 )
シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット J.N-ガニャール

◆ 2013/11/04

★“ディディエ・ダグノー”の後継者がつくる「ブラン・フュメ・ド・プイィ」を新入荷!!。ソーヴィニョン・ブラン種の枠を超えた味わいです!!。

PUR SANG BLANC FUME DE POUILLY Didier Dagueneau '10 18,000 ( 20,790 )
ピュール サン ブラン フュメ ド プイィ ディディエ ダグノー

BLANC FUME DE POUILLY Didier Dagueneau '10 14,000 ( 16,170 )
ブラン フュメ ド プイィ ディディエ ダグノー

◆ 2013/11/02

★11月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン
CHATEAU GRAND PUY LACOSTE '08 (Pauillac) 2,500 (2,888)
シャトー グラン ピュイ ラコスト (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級。腐葉土の香り、存在感のあるタンニンと果実味も十分な「ポイヤック」ワイン。>

CHATEAU La Dominique '05 (ST-Emilion) 2,500 (2,888)
シャトー ラ ドミニク (サンテミリオン)
<サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの古典的なつくり、樽やタバコの香りが立ち込める、飲みごたえ十分な2005年メルロー種ワイン。素晴らしい。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

POMMARD.Les Pezerolles (Chateau de Puligny Montrachet) '08 2,300 (2,657)
ポマール レ ペズロール (シャトー ド ピュリニー モンラッシェ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2013/10/01

★10月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン
CHATEAU ORMES DE PEZ '05 (ST-Estephe) 2,000 (2,310)
シャトー オルム ド ペズ (サンテステフ)
<「サンテステフ」村クリュ・ブルジョワ級、トップクラス。「シャトー・ランシュ・バージュ」の“ジャン・ミシェル・カーズ”氏所有。実力は折り紙つき。カベルネ・ソーヴィニヨン種主体。>

CHATEAU SOCIANDO MALLET '05 (Haut-Medoc) 2,300 (2,657)
シャトー ソシアンド マレ (オーメドック)
<元「オー・メドック」のクリュ・ブルジョワ級、現在はその申請を自ら取り下げています。評価は「メドック」格付け3級相当、カベルネ・ソーヴィニヨン種のタニックとメルロー種のふくよかさ混在。特に2005年は素晴らしい。>

CHATEAU RAUZAN SEGLA '06 (Margaux) 2,500 (2,888)
シャトー ローザン セグラ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村2級。漆黒で味わいは芳醇、「マルゴー」村の底力を体現。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

MARSANNAY. Les Longeroies (Bruno Clair) '09 1,500 (1,733)
マルサネ レ ロンジュロワ (ブリュノ クレール)
<「マルサネ」村の村名格。偉大なる祖父「クレール・ダユ」の頃から今に引き継ぐ伝統的な区画です。美味しくない訳が無いです。>

BEAUNE.Clos du Roi (Henri Boillot) '08 2,300 (2,657)
ボーヌ クロ デュ ロワ (アンリ ボワイヨ)
<「ボーヌ」村一級畑。まさに信頼の味わい。いつ開けてもパフォーマンス抜群。>

MOREY ST-DENIS. Millandes (MIchel Magnien) '07 2,500 (2,888)
モレ サン ドニ ミランド (ミシェル マニャン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2013/09/02

★9月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン
CHATEAU DESMIRAIL '08 (Margaux) 1,800 (2,079)
シャトー デミライユ (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村3級。“リュルトン”家所有。意外と多い約70%のカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用、しなやかさと程よい強さが良い。>

CHATEAU TALBOT '08 (ST-Julien) 2,500 (2,888)
シャトー タルボ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村4級。ヴィンテージにあまり大きく左右されない、安定感のある味わいはさすがです。>

CHATEAU CANON LA GAFFELIERE '08 (ST-Emilion) 2,500 (2,888)
シャトー カノン ラ ガフリエール (サンテミリオン)
<勢いに乗っております“ステファヌ・ドゥルノンクール”氏が醸造コンサルタントに。クリュ・クラッセの格付けもしっかりキープ。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

VOLNAY (Henri Boillot) '09 2,300 (2,657)
ヴォルネ (アンリ ボワイヨ)
<村名格と侮るなかれ、中身は、一級畑「クロ・ド・ラ・ルジョット」、いわゆる「デグラッセ」(格下げ)でございます。>

GEVREY CHAMBERTIN. Petite Chapelle (Bruno Clair) '04 2,500 (2,888)
ジュヴレィ シャンベルタン プティト シャペル (ブリュノ クレール)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2013/08/06

★8月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU GISCOURS '08 (Margaux) 2,300 (2,657)
シャトー ジスクール (マルゴー)
<「メドック」格付け「マルゴー」村3級。「マルゴー」村の中では、しっかりと渋みを感じるつくりに、バランスも良いです。>

CHATEAU LUCIA '08 (ST-Emilion) 2,300 (2,657)
シャトー ルシア (サンテミリオン)
<2001年より“ステファヌ・ドルノンクール”氏が醸造をコンサルタント。メルロー種90%。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

VOLNAY (Comte Armand) '09 1,500 (1,733)
ヴォルネ (コント アルマン)
<「ポマール」村が本拠、とてもフルーティで酸もきれい。2009年もいいですね。>

POMMARD. Les Chanlains (Parent) '05 2,300 (2,657)
ポマール レ シャンラン (パラン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

VOSNE ROMANEE.Aux Brulees (Michel Gros) '06 2,500 (2,888)
ヴォーヌ ロマネ オ ーブリュレ (ミッシェル グロ)
<「ヴォーヌ・ロマネ」村の顔役、華やかで、ボリュームもあり、贅沢な一杯。2006年特有の荒々しさが丸くなりました。>

◆2013/06/01

★6月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU CHASSE SPLEEN '08 (Haut-Medoc) 1,500 (1,733)
シャトー シャス スプレーン (オーメドック)
<「オー・メドック」の優良シャトー。シャトー名の意味は「憂いを払う」とか・・・。>

CHATEAU LAGRANGE '06 (ST-Julien) 2,300 (2,657)
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリン」村3級。言わずと知れた「サントリー」社所有の人気シャトーです。>

CHATEAU DUHART MILON '06 (Pauillac) 2,500 (2,888)
シャトー デュアール ミロン (ポイヤック)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

CHATEAU QUINAULT LENCLOS '06 (ST-Emilion) 2,500 (2,888)
シャトー キノー ランクロ (サンテミリオン)
<柔らかく、しなやかな味わいは「サンテミリオン」のつくり、メルロー好きにはおすすめの一杯です。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

NUITS ST-GEORGES.Les Damodes (Lecheneaut) '08 2,300 (2,657)
ニュイ サン ジョルジュ レ ダモド (レシュノー)
<「ニュイ・サン・ジョルジュ」村の村名格でありながら完成度は高い、「レ・ダモド」は「ヴォーヌ・ロマネ」側の区画です。>

MOREY ST-DENIS.Chaffots (MIchel Magnien) '06 2,500 (2,888)
モレ サン ドニ シャホ (ミシェル マニャン)
<“フレデリック”がつくる、ドメーヌ物です。一級畑の中でも抜きん出た評価の「シャホ」はさすが・・・。>

◆ 2013/05/09

★ブルゴーニュ・グラン・ヴァンの新入荷です。パリゾの「ボンヌ・マール」でこの価格でしたらお値打ち感ございませんか?!!。

FIXIN Meo Camuzet Frere et Soeur '09 14,000 ( 16,170 )
フィクサン メオ カミュゼ フレール エ スール

CHARMES CHAMBERTIN Denis Bachelet '09 35,000 ( 40,425 )
シャルム シャンベルタン ドゥニ バシュレ

CHARMES CHAMBERTIN Charlopin Parizot '09 33,000 ( 38,115 )
シャルム シャンベルタン シャルロパン パリゾ

MAZIS CHAMBERTIN Charlopin Parizot '09 42,000 ( 48,510 )
マジ シャンベルタン シャルロパン パリゾ

CLOS DE LA ROCHE Gerard Raphet '09 25,000 ( 28,875 )
クロ ド ラ ロシュ ジェラール ラフェ

MOREY ST-DENIS Gerard Raphet '05 11,000 ( 12,705 )
モレ サン ドニ ジェラール ラフェ

BONNES MARES Charlopin Parizot '09 45,000 ( 51,975 )
ボンヌ マール シャルロパン パリゾ

CLOS VOUGEOT Charlopin Parizot '09 32,000 ( 36,960 )
クロ ヴージョ シャルロパン パリゾ

◆ 2013/05/06

★5月の新しいグラスワイン

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHASSAGNE MONTRACET. Les Baudines (Thomas Morey) '07 2,300 (2,657)
シャサーニュ モンラッシェ レ ボーダン (トマ モレ)
<“ベルナール・モレ”の長男のドメーヌ。元「DRC・モンラッシェ」の醸造長、区画は「サントネ」村に隣接しております。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU GRUAUD LAROSE '06 (ST-Julien) 2,500 (2,888)
シャトー グリュオ ラローズ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリン」村2級。「王のワイン」と呼ばれ、その味わいは折り紙付きです。>

CHATEAU BEAU-SEJOUR BECOT '06 (ST-Emilion) 2,500 (2,888)
シャトー ボーセジュール ベコ (サンテミリオン)
<堂々の「サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ」シャトー、樽や土、ミックススパイスの香り豊かで飲みごたえのあるメルローワイン。>

CHATEAU LE BON PASTEUR '06 (Pomerol) 2,300 (2,657)
シャトー ル ボン パストゥール (ポムロル)
<人気ワインコンサルタント“ミシェル・ローラン”所有のシャトーですなめらかな味わいです。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

PERNAND VERGELESSES (Charlopin Parizot) '08 1,500 (1,733)
ペルナン ヴェルジュレス (シャルロパン パリゾ)
<神様“アンリ・ジャイエ”の後継者の一人、しっかりとしたロースト香が特徴です。>

NUITS ST-GEORGES.Les Poisets (Arnoux Lachaux) '09 2,300 (2,657)
ニュイ サン ジョルジュ レ ポワゼ (アルヌー ラショー)
<“ロベール・アルヌー”の娘婿様。「レ・ポワゼ」は村名格ながら秀逸な味わいです。>

VOLNAY.Les Chevrets (Henri Boillot) '06 2,500 (2,888)
ヴォルネ レ シュヴレ (アンリ ボワイヨ)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◆ 2013/04/05

★ボルドー・グラン・ヴァンの新入荷です。良好なヴィンテージが入ってきました。楽しみです!!

CHATEAU COS D'ESTOURNEL '86 43,000 ( 49,665 )
シャトー コス デス トゥルネル

CHATEAU MONTROSE '00 38,000 ( 43,890 )
シャトー モンローズ

CHATEAU CLERC MILON '89 23,000 ( 26,565 )
シャトー クレール ミロン

CHATEAU GRAND PUY LACOSTE '98 17,000 ( 19,635 )
シャトー グラン ピュイ ラコスト

CHATEAU PALMER '95 43,000 ( 49,665 )
シャトー パルメ

CHATEAU LA MISSION HAUT BRION '95 48,000 ( 55,440 )
シャトー ラ ミッション オー ブリオン

CHATEAU LATOUR A POMEROL '06 20,000 ( 23,100 )
シャトー ラトゥール ア ポムロル

◆ 2013/04/01

★4月の新しいグラスワイン

◇ボルドー地方 赤ワイン

ECHO DE LYNCH BAGES '08 (Pauillac) 1,800 (2,079)
エコー ド ランシュ バージュ (ポイヤック)
<「メドック」格付け「ポイヤック」村5級、「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンドワイン。腐葉土の香りが豊かで確かな「ポイヤック」ワインです。>

CHATEAU BOYD CANTENAC '08 2,300 (2,657)
シャトー ボイド カントナック
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

BEAUNE.Clos du Roi (Henri Boillot) '08 2,300 (2,657)
ボーヌ クロ デュ ロワ (アンリ ボワイヨ)
<当店では、欠かすことのできない人気ドメーヌの一人、ジューシーな果実味はいつ飲んでも美味しいです。>

◆ 2013/03/15

★ブルゴーニュワインの新入荷です、「シャンボール・ミュジィニ」の老舗の一人「ドメーヌ・ギスレーン・バルト」、「マルク・コラン」の作で、2005年ヴィンテージといえば嫌が応でも期待感が上がります。

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Veroilles Ghislaine Barthod '98 22,000 ( 25,410 )
シャンボール ミュジニー レ ヴェロワーユ ギスレーン バルト

FIXIN Meo Camuzet Frere et Soeur '09 14,000 ( 16,170 )
フィクサン メオ カミュゼ フレール エ スール

CHASSAGNE MONTRACET. Caillerets Marc Colin '05 18,000 ( 20,790 )
シャサーニュ モンラッシェ カイユレ マルク コラン

◆ 2013/03/01

★3月の新しいグラスワイン

◇アルザス地方 白ワイン

RIESLING. Herrenweg De Turckheim (Zind Humbrecht) '08 1,800 (2,079)
リースリング ヘレンヴェッグ ド トゥルクハイム (ツィント ウンブレヒト)
<「アルザス」を代表するビオディナミの実践者。「ヘレンヴェッグ」はドメーヌの醸造所があることでも有名です。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU LEOVILLE POYFERRE '06 (ST-Julien) 2,500 (2,888)
シャトー レオヴィル ポワフェレ (サンジュリアン)
<「メドック」格付け「サンジュリアン」村2級。醸造責任に“ミシェル・ローラン”氏を迎え、いよいよ高嶺の花に・・・。>

VIRGINIE DE VALANDRAUD '06 (ST-Emilion) 2,300 (2,657)
ヴィルジニ ド ヴァランドロー (サンテミリオン)
<“ジャン・リュック・テュヌバン”氏所有、「シャトー・ヴァランドロー」のセカンドワイン。味わい深く、スパイス香がアクセントに、良く出来たメルローワインです。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

VOSNE ROMANEE.Clos de la Fontaine (A.F.Gros) '09 2,000 (2,310)
ヴォーヌ ロマネ クロ ド ラ フォンテーヌ (A.Fグロ)
<あの「ミシェル・グロ」のモノポール「クロ・デ・レア」に隣接する村名モノポール。とても華やかです。>

MOREY ST-DENIS.Chaffots (MIchel Magnien) '04 2,300 (2,657)
モレ サン ドニ シャホ (ミシェル マニャン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Charmes V-V (Frederic Magnien) '04 2,500 (2,888)
シャンボール ミュジニー レ シャルム (フレデリック マニャン)
<“フレデリック”が手がけるネゴシアンもの。しっかりとロワールを感じる1級畑、すばらしい!!。>

◆ 2013/02/27

★ロワール、アルザス地方の新入荷です、春先には心地よい酸が欲しくなりますね、そのご要望にズバリお答えします!!。

POUILLY FUME. La DM de Bourgeoise Henri Bourgeois '10 9,000 ( 10,395 )
プイイ フュメ ラ ドゥモワゼル ド ブルジョワーズ アンリ ブルジョワ

RIESLING. Herrenweg De Turckheim Zind Humbrecht '08 10,000 ( 11,550 )
リースリング ヘレンヴェッグ ド トゥルクハイム ツィント ユンブレヒト

PINOT GRIS Marcel Deiss '09 9,000 ( 10,395 )
ピノ グリ マルセル ダイス

◆ 2013/02/26

★飲みごろブルゴーニュの新入荷、カリテプリなところもすばらしいです!!。

MOREY ST-DENIS. Millandes MIchel Magnien '90 18,000 ( 20,790 )
モレ サン ドニ ミランド ミシェル マニャン

MOREY ST-DENIS Gerard Raphet '05 11,000 ( 12,705 )
モレ サン ドニ ジェラール ラフェ

◆ 2013/02/14

★先代の突然の悲報、息子さんの代になっても評価は以前のまま、旗艦的ワインの「シレックス」はワインファンの羨望の的・・・!!。

SILEX BLANC FUME DE POUILLY Didier Dagueneau '10 25,000 ( 28,875 )
シレックス ブラン フュメ ド プイィ ディディエ ダグノー

◆ 2013/02/01

★2月の新しいグラスワイン

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHASSAGNE MONTRACHET. Clos Saint Jean (Philippe Colin) '05 2,300 (2,657)
シャサーニュ モンラッシェ クロ サン ジャン (フィリップ コラン)
<「ミシェル・コラン・ドレジェ」の後継ドメーヌ、洋梨やバターの厚みのある味わい。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

FIEFS DE LAGRANGE '05 (ST-Julien) 1,800 (2,079)
フィエフ ド ラグランジュ (サンジュリアン)
<「サントリー」社所有の格付けワイン「シャトー・ラグランジュ」のセカンドワイン。傑作の2005年ヴィンテージもあいまって素晴らしい出来栄えです。>

CHATEAU SOCIANDO MALLET '05 (Haut-Medoc) 2,300 (2,657)
シャトー ソシアンド マレ (オーメドック)
<カベルネ・ソーヴィニヨン種主体の古典的なつくり、濃厚な果実、刺激的なタンニン、綺麗な酸の調和。>

CHATEAU RAUZAN SEGLA '06 (Margaux) 2,500 (2,888)
シャトー ローザン セグラ (マルゴー)
<「マルゴー」村「メドック」格付け2級。「マルゴー」らしい優美で滑らかな口当たりスパイス香、ジャムのような果実感、タンニンも多いです。一時は有名ブランド「シャネル」がオーナーにも・・・!。>

LA GRANGE NEUVE DE FIGEAC '05 (ST-Emilion) 2,000 (2,310)
ラ グランジュ ヌーヴ ド フィジャック (サンテミリオン)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

VOSNE ROMANEE.Aux Brulees (Michel Gros) '06'06 2,500 (2,888)
ヴォーヌ ロマネ オー ブリュレ (ミッシェル グロ)
<「ヴォーヌ・ロマネ」村の顔でもある「ドメーヌ・ミシェル・グロ」。「ブルゴーニュ」好きには堪らないネームではないでしょうか!!。>

◆ 2013/01/04

★1月の新しいグラスワイン

◇ブルゴーニュ地方 白ワイン

CHASSAGNE MONTRACET. Les Ensegnieres (Marc Colin) '05 2,300 (2,657)
シャサーニュ モンラッシェ レ ザンシェニェール (マルク コラン)
<素晴らしいの一言、名実ともに「シャサーニュ・モンラッシェ」を代表するつくり手の一人になっています。>

◇ボルドー地方 赤ワイン

CHATEAU POUJEAUX '05 (Haut-Medoc) 1,800 (2,079)
シャトー プジョー (オーメドック)
<鶉亭では、定番になりつつありますが、この価格帯では抜群の評価、ほかを寄せ付けませんね。>

CHATEAU LAGRANGE '06 (ST-Julien) 2,300 (2,657)
シャトー ラグランジュ (サンジュリアン)
<「サンジュリアン」村「メドック」格付け3級。ご存知「サントリー」社所有のシャトーです、その実力は既に周知のこと。>

CHATEAU CLERC MILON '06 (Pauillac) 2,500 (2,888)
シャトー クレール ミロン (ポイヤック)
<「ポイヤック」村「メドック」格付け5級。言わずと知れた。「シャトー・ムートン・ロートシルト」の弟分。是非、お楽しみに!。>

CHATEAU FRANC MAILLET CUVEE JEAN BAPTIST '06 (Pomerol) 2,300 (2,657)
シャトー フラン マイエ キュヴェ ジャン バティスト (ポムロル)
<お勧めグラスワインとお料理のマリアージュの項で詳しく説明しています。>

◇ブルゴーニュ地方 赤ワイン

GEVREY CHAMBERTIN.Coeur de Fer (MIchel Magnien) '09 2,300 (2,657)
ジュヴレィ シャンベルタン クール ド フェール (ミシェル マニャン)
<近年の活躍は目を見張るもの。溌剌とした果実感と厚みのある構造、2009年のヴィンテージ感をよく表しています。>

NUITS ST GEORGES.Les Hauts Pruliers (Danirl Rion) '06 2,300 (2,657)
ニュイ サン ジョルジュ レ オー プリュリエ (ダニエル リオン)
<「ダニエル・リオン」がつくる「ニュイ・サン・ジョルジュ」村一級畑。果実とミネラルの重ねりは相変わらず素晴らしい。>

CLOS VOUGEOT (Thibault Liger Belair) '06 2,500 (2,888)
クロ ヴージョ (ティボー リジェ ベレール)
<特級畑「クロ・ヴージョ」のご用意です。「リジェ・ベレール」の従兄弟にあたります、とてもお値打ちです。>

GLASS WINE

2017/03/01 更新

≪GLASS WINE≫
       
BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT   シャンパーニュ 2,000
ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット  
       
RUINART BRUT BLANC DE BLANC   シャンパーニュ 2,500
リュイナール ブリュット ブラン ド ブラン  
       
RUINART BRUT ROSE   シャンパーニュ 2,500
リュイナール ブリュット ロゼ  
       
SANCERRE.La Bourgeoise '13 Henri Bourgeois   ロワール・白 1,800
サンセール ラ ブルジョワーズ アンリ ブルジョワ  
       
POUILLY FUME. Grand Millesime '08 Ladousette   ロワール・白 2,000
プイィ ヒュメ グラン ミレジム ラドゥセット  
       
PINOT BLANC. Mise du Printemps '15 Josmeyer   アルザス・白 1,300
ピノ ブラン ミズ デュ プランタン ジョスメイヤー  
       
VIRGINIE DE VALANDRAUD BLANC '12 Bordeaux   ボルドー・白 1,800
ヴィルジニ ド ヴァランドロー ブラン ボルドー  
       
VIRE-CLESSE '09 des Heritiers du Comte Lafon   ブルゴーニュ・白 1,800
ヴィレ クレッセ ゼリティエ デュ コント ラフォン  
       
CHASSAGNE MONTRACHET. Clos du Ch de la Maltroye '12 Ch de la Maltroye   ブルゴーニュ・白 2,300
シャサーニュ モンラッシェ クロ デュ シャトー ド ラ マルトロワ シャトー ド ラ マルトロワ  
       
CONDRIEU '13 E Guigals   ローヌ・白 2,300
コンドリュー E ギガル  
       
RESERVE DE LA COMTESSE '12 Pauillac   ボルドー・赤 2,000
レゼルブ ド ラ コンテス ポイヤック  
       
CHATEAU SOCIANDO MALLET '09 Haut-Medoc   ボルドー・赤 2,300
シャトー ソシアンド マレ オーメドック  
       
CHATEAU LAGRANGE '09 St-Julien   ボルドー・赤 2,500
シャトー ラグランジュ サンジュリアン  
       
CHATEAU MONBOUSQUET '11 St-Emilion   ボルドー・赤 2,300
シャトー モンブスケ サンテミリオン  
       
MARSANNAY.Les Sampagny '12 Lecheneaut   ブルゴーニュ・赤 2,000
マルサネ レ サンパニー レシュノー  
       
NUITS ST GEORGES.Les Murges '11 Chauvenet Chopin   ブルゴーニュ・赤 2,300
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ ショーヴネ ショパン  
       
BEAUNE.Les Teurons '09 Germain   ブルゴーニュ・赤 2,500
ボーヌ レ トゥーロン ジェルマン  
       
BONNEZEAUX.Cuvee Zenith '00 Rene Renou   ロワール・貴腐 2,500
ボンヌゾー キュヴェ ゼニット ルネ ルヌー  

BORDEAUX / ROUGE

◆ 2017/03/01 更新

≪ BORDEAUX / ROUGE ≫  
   
ST-ESTEPHE  
   
CHATEAU COS D'ESTOURNEL '00 56,000
シャトー コス デス トゥルネル  
   
CHATEAU CALON SEGUR '05 28,000
シャトー カロン セギュール  
   
CHATEAU PHELAN SEGUR '08 14,000
シャトー フェランセギュール  
   
CHATEAU LES ORMES DE PEZ '08 11,000
シャトー レ ゾルム ド ペズ  
   
CHATEAU MEYNEY '06 12,000
シャトー メイネイ  
   
PAUILLAC  
   
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD '00 SVP‐Demandez
シャトー ラフィット ロートシルト  
   
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD '00 SVP‐Demandez
シャトー ムートン ロートシルト  
   
CHATEAU LYNCH BAGES '83 45,000
シャトー ランシュ バージュ  
   
CHATEAU D'ARMAILHAC '10 15,000
シャトー ダルマイヤック  
   
CHATEAU D'ARMAILHAC '08 16,000
シャトー ダルマイヤック  
   
CHATEAU D'ARMAILHAC '06 16,000
シャトー ダルマイヤック  
   
CHATEAU GRAND PUY LACOSTE '08 16,000
シャトー グラン ピュイ ラコスト  
   
CHATEAU LYNCH MOUSSAS '10 14,000
シャトー ランシュ ムーサ  
   
CHATEAU HAUT BATAILLEY '09 15,000
シャトー オー バタイエ  
   
CHATEAU HAUT BATAILLEY '08 14,000
シャトー オー バタイエ  
   
RESERVE DE LA COMTESSE '12 12,000
レゼルブ ド ラ コンテス  
   
ST-JULIEN  
   
CHATEAU GRUAUD LAROSE '95 33,000
シャトー グリュオ ラローズ  
   
CHATEAU LAGRANGE '09 16,000
シャトー ラグランジュ  
   
CHATEAU LAGRANGE '95 28,000
シャトー ラグランジュ  
   
CHATEAU LAGRANGE '86 30,000
シャトー ラグランジュ  
   
CHATEAU GLORIA '95 20,000
シャトー グロリア  
   
LE PETIT LION '11 14,000
レ プティ リオン  
   
LE PETIT LION '10 17,000
レ プティ リオン  
   
CLOS DU MARQUIS '09 16,000
クロ デュ マルキ  
   
FIEFS DE LAGRANGE '09 9,000
フィエフ ド ラグランジュ  
   
MARGAUX  
   
CHATEAU DURFORT VIVENS '11 14,000
シャトー デュルフォール ヴィヴァン  
   
CHATEAU DURFORT VIVENS '09 14,000
シャトー デュルフォール ヴィヴァン  
   
CHATEAU CANTENAC BROWN '11 14,000
シャトー カントナック ブラウン  
   
CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY '06 14,000
シャトー マレスコ サン デグジュペリ  
   
CHATEAU FERRIERE '04 15,000
シャトー フェリエール  
   
CHATEAU FERRIERE '00 20,000
シャトー フェリエール  
   
CHATEAU PRIEURE LICHINE '01 14,000
シャトー プリューレ リシーヌ  
   
CHATEAU D'ISSAN '90 32,000
シャトー ディッサン  
   
CHATEAU LABEGORCE ZEDE '05 13,000
シャトー ラベゴルス ゼデ  
   
HAUT-MEDOC / MEDOC  
   
CHATEAU BELGRAVE '06 11,000
シャトー ベルグラーヴ  
   
CHATEAU POUJEAUX '00 16,000
シャトー プジョー  
   
CHATEAU SOCIANDO MALLET '09 14,000
シャトー ソシアンド マレ  
   
CHATEAU SOCIANDO MALLET '08 14,000
シャトー ソシアンド マレ  
   
CHATEAU CHASSE SPLEEN '09 14,000
シャトー シャス スプレーン  
   
CHATEAU CISSAC '09 8,500
シャトー シサック  
   
CHATEAU CISSAC '00 12,000
シャトー シサック  
   
CHATEAU POTENSAC '95 12,000
シャトー ポタンサック  
   
GRAVES  
   
CHATEAU LES CARMES HAUT BRION '04 14,000
シャトー  レ カルム オー ブリオン  
   
ST-EMILION  
   
CHATEAU MAGDELAINE '96 20,000
シャトー マグドレーヌ  
   
CHATEAU PAVIE DECESSE '99 25,000
シャトー  パヴィ デュセス  
   
CHATEAU BEAU-SEJOUR BECOT '06 16,000
シャトー ボーセジュール ベコ  
   
CHATEAU BELAIR '04 16,000
シャトー ベレール  
   
CHATEAU MONBOUSQUET '11 14,000
シャトー モンブスケ  
   
CHATEAU GRAND MAYNE '10 14,000
シャトー グラン メイヌ  
   
CHATEAU LA COUSEPODE '00 18,000
シャトー ラ クースポード  
   
CLOS BADON THUNEVIN  '11 12,000
クロ バドン テュヌヴァン  
   
CHATEAU FOMBRAUGE '10 13,000
シャトー フォンブロージュ  
   
POMEROL  
   
CHATEAU TROTANOY '96 42,000
シャトー トロタノワ  
   
CHATEAU CLOS RENE '09 13,000
シャトー クロ ルネ  
   
CHATEAU GUILLOT '08 14,000
シャトー ギヨー  
   
CHATEAU LA CROIX DU CASSE '10 14,000
シャトー ラ クロワ デュ カース  
   
CHATEAU LA CROIX DU CASSE '08 13,000
シャトー ラ クロワ デュ カース  
   
CHATEAU FRANC MAILLET CUVEE JEAN BAPTIST '06 14,000
シャトー フラン マイエ キュヴェ ジャン バティスト  
   
CHATEAU MONTUS Madiran '11 9,000
シャトー モンテュス マディラン  
   
CHATEAU CAP DE FAUGERES Cotes de Castillon '10 7,500
シャトー カップ ド フォジェール コート ド カスティヨン  

BOURGOGNE / ROUGE

◆ 2017/03/01 更新

≪ BOURGOGNE / ROUGE ≫  
   
MARSANNAY.Les Sampagny Lecheneaut '12 12,000
マルサネ レ サンパニー レシュノー  
   
CHARMES CHAMBERTIN Bernard Dugat Py '04 80,000
シャルム シャンベルタン ベルナール デュガ ピ  
   
   
MOREY ST-DENIS. Millandes Gerard Raphet '09 18,000
モレ サン ドニ ミランド ジェラール ラフェ  
   
MOREY ST-DENIS. Millandes Michel Magnien '07 16,000
モレ サン ドニ ミランド ミシェル マニャン  
   
MOREY ST-DENIS.Aux Charmes MIchel Magnien '09 16,000
モレ サン ドニ オー シャルム ミシェル マニャン  
   
MOREY ST-DENIS. En La Rue De Vergy Bruno Clair '09 14,000
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ ブリュノ クレール  
   
CHAMBOLLE MUSIGNY.Les Veroilles Bruno Clair '07 15,000
シャンボール ミュジニー レ ヴェロワーユ ブリュノ クレール  
   
CLOS VOUGEOT D'eugenie '10 48,000
クロ ヴージョ デュージェニー  
   
   
ECHEZEAUX D'eugenie '06 58,000
エシェゾー デュージェニー  
   
ROMANEE ST-VIVANT Domaine de la Romanee-Conti '04 SVP‐Demandez
ロマネ サン ヴィヴァン ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ  
   
VOSNE ROMANE.Cros Parantoux Henri Jayer '88 SVP‐Demandez
ヴォーヌ ロマネ クロ パラントー アンリ ジェイエ  
   
VOSNE ROMANEE.Les Ormes Jacques Cacheux '09 17,000
ヴォーヌ ロマネ レ ゾルム ジャック カシュー  
   
VOSNE ROMANEE D'eugenie '06 20,000
ヴォーヌ ロマネ デュージェニー  
   
NUITS ST GEORGES.Les Murges Chauvenet Chopin '11 14,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ ショーヴネ ショパン  
   
NUITS ST GEORGES.Les Murges Chauvenet Chopin '09 14,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ ショーヴネ ショパン  
   
NUITS ST-GEORGES.Les Vignes Rondes Confuron Cotetidot '09 16,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ヴィニュ ロンド コンフュロン コトティッド  
   
NUITS ST-GEORGES.La Richemone V-V Perrot Minot '00 30,000
ニュイ サン ジョルジュ ラ リシュモーヌ ペロ ミノ  
   
NUITS ST-GEORGES.Clos des Porrets St-Georges Henri Gouges '09 20,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ ポレ サン ジョルジュ アンリ グージュ  
   
NUITS ST-GEORGES. Clos des Grandes Vignes Chateau de Puligny-Montrachet '09 16,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ グランデ ヴィーニュ  シャトー ド ピュリニー モンラッシェ  
   
NUITS ST-GEORGES.Clos des Forets St-Georges L’Arlot '09 23,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ フォレ サン ジョルジュ ラルロー  
   
NUITS ST-GEORGES.Clos de la Marechale Jacques Frederic Mugnier '11 17,000
ニュイ サン ジョルジュ クロ ド ラ マレシャル ジャック フレデリック ミュニエ  
   
NUITS ST GEORGES.Les Murgers Des Cras V-V Perrot Minot '11 14,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジュ デ クラ ペロ ミノ  
   
NUITS ST-GEORGES.Les Chaliots Michel Gros '09 14,000
ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ ミッシェル グロ  
   
NUITS ST-GEORGES.Les Damodes Lecheneaut '08 14,000
ニュイ サン ジョルジュ レ ダモド レシュノー  
   
NUITS ST GEORGES Chauvenet Chopin '12 12,000
ニュイ サン ジョルジュ  ショーヴネ ショパン  
   
NUITS ST-GEORGES Perdrix '08 16,000
ニュイ サン ジョルジュ ペルドリ  
   
   
SAVIGNY LES BEAUNE. Les Golardes Fougeray de Beauclair '11 9,000
サヴィニー レ ボーヌ レ ゴラルド フジュレイ ド ボークレール  
   
SAVIGNY LES BEAUNE.Les Bourgeots Simon Bize '11 12,000
サヴィニ レ ボーヌ レ ブルジョ シモン ビーズ  
   
BEAUNE.Clos du Roi Henri Boillot '12 14,000
ボーヌ クロ デュ ロワ アンリ ボワイヨ  
   
BEAUNE.Les Perrieres De Montille '09 14,000
ボーヌ レ ペリエール ド モンティーユ  
   
BEAUNE.Les Teurons Germain '09 15,000
ボーヌ レ トゥーロン ジェルマン  
   
BEAUNE.Clos de l'ecu Faivelay '05 14,000
ボーヌ クロ ド レキュ フェヴレ  
   
POMMARD.Les Arvelets Confuron Cotetidot '10 16,000
ポマール レ アルヴレ コンフュロン コトティッド  
   
POMMARD. Les Epenots Parent '09 15,000
ポマール レ ゼプノ パラン  
   
POMMARD.Les Refene Aleth Girardin '09 13,000
ポマール レ ルフェーヌ アレット ジラルダン  
   
POMMARD.Les Pezerolles Chateau de Puligny-Montrachet '10 14,000
ポマール レ ペズロール シャトー ド ピュリニー モンラッシェ  
   
POMMARD.Les Pezerolles De Montille '08 16,000
ポマール レ ペズロール ド モンティーユ  
   
VOLNAY.En Caillerets Pousse D'or '11 16,000
ヴォルネイ アン カイユレ プスドール  
   
VOLNAY.Les Fremiets Henri Boillot '10 16,000
ヴォルネイ レ フルミエ アンリ ボワイヨ  
   
VOLNAY.Santenots Pierre Morey '08 16,000
ヴォルネイ サントノ ピエール モレ  
   
VOLNAY.La Carelle sous Chapelle De Montille '07 16,000
ヴォルネ ラ カレル ソー シャペル ド モンティーユ  

CHAMPAGNE

◆ 2017/03/01 更新

≪CHAMPAGNE≫  
   
BILLECART-SALMON BRUT RESERVE 13,000
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ  
   
DEUTZ BRUT CLASSIC 12,000
ドゥーツ ブリュット クラシック  
   
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 12,000
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ  
   
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 12,000
ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブリュット  
   
DELAMOTTE BRUT 10,000
ドラモット ブリュット  
   
TAITTINGER BRUT RESERVE 12,000
テタンジェ ブリュット レゼルヴ  
   
POL ROGER RESERVE BRUT 12,000
ポール ロジェ レゼルヴ ブリュット  
   
BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT 12,000
ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット  
   
LAURENT PERRIER BRUT L-P 12,000
ローラン ペリエ ブリュット L-P  
   
EGLY OURIET BRUT GRAND CRU 16,000
エグリ ウーリエ ブリュット グラン クリュ  
   
LAURENT PERRIER ULTRA BRUT 20,000
ローラン ペリエ ウルトラ ブリュット  
   
BARON DAUVERGNE FINE FLEUR DE BOUZY GRAND CRU 12,000
バロン ドーヴェルニュ フィーヌ フルール ド ブージ グラン クリュ  
   
DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANC 14,000
ドラモット ブリュット ブラン ド ブラン  
   
RUINART BRUT BLANC DE BLANC 16,000
リュイナール ブリュット ブラン ド ブラン  
   
RUINART BRUT ROSE 16,000
リュイナール ブリュット ロゼ  
   
BOLLINGER ROSE 17,000
ボランジェ ロゼ  
   
VEUVE CLICQUOT BRUT ROSE LABEL 15,000
ヴーヴ クリコ ブリュット ローズ ラベル  
   
JEAN VESSELLE BRUT ROSE 10,000
ジャン ヴェッセル ブリュット ロゼ  
   
DELAMOTTE BRUT ROSE 16,000
ドラモット ブリュット ロゼ  
   
MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL ROSE 13,000
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ  
   
   
KRUG GRANDE CUVEE BRUT 33,000
クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット  
   
JACQUES SELOSSE LIEUX DITS MAREUIL SUR AY LE MONT BLANC DE NOIRS 63,000
ジャック セロス リュー ディ マルイユ シュー ル アイ スー ル モン ブラン ド ノワール  
   
JACQUES SELOSSE GRAND CRU BRUT BLANC DE BLANC SUBSTANCE  58,000
ジャック セロス グラン クリュ ブリュット ブラン ド ブラン シュブスタンス  
   
JACQUES SELOSSE GRAND CRU BRUT BLANC DE BLANC INITIAL 35,000
ジャック セロス グラン クリュ ブリュット ブラン ド ブラン イニシャル  
   
CUVEE DOM PERIGNON '96 38,000
キュヴェ ドン ペリニョン  
   
KRUG  COLLECTION '81 120,000
クリュッグ コレクション  
   
VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME '98 28,000
ヴーヴ クリコ ラ グランダム  
   
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE '02 30,000
ペリエ ジュエ ベル エポック  
   
CUVEE DOM PERIGNON ROSE '96 65,000
キュヴェ ドン ペリニョン ロゼ  
   
≪MAGNUM BOUTEILLE≫  
   
CUVEE DOM PERIGNON ROSE '80 SVP‐Demandez
キュヴェ ドン ペリニョン ロゼ  
   
BOLLINGER GRAND ANNE '99 SVP‐Demandez
ボランジェ グラン ダネ  
   
SALON BLANC DE BLANC '95 SVP‐Demandez
サロン ブラン ド ブラン  
   

BORDEAUX / BLANC BOURGOGNE / BLANC

◆ 2017/03/01 更新

≪ BORDEAUX / BLANC ≫  
   
"Y" YGREC '00 Bordeaux Superier 43,000
イグレック ボルドー シュペリュール  
   
CHATEAU DE FIEUZAL BLANC '09 Pessac Leognan 14,000
シャトー ド フューザル ブラン ペサック レオニャン  
   
CLOS FLORIDENE '13 Graves 8,500
クロ フロリデーヌ グラーヴ  
   
LES ARUMS DE LAGRANGE '13 Bordeaux 9,000
レ ザルム ド ラグランジュ ボルドー  
   
CAILLOU BLNAC DU CHATEAU TALBOT '12 Bordeaux 11,000
カイユ ブラン デュ シャトー タルボ ボルドー  
   
VALANDRAUD BLANC '13 Bordeaux 18,000
ヴァランドロー ブラン ボルドー  
   
VIRGINIE DE VALANDRAUD BLANC '12 Bordeaux 11,000
ヴィルジニ ド ヴァランドロー ブラン ボルドー  
   
≪ SAUTERNES ≫  
   
CHATEAU D'YQUEM '98 Sauternes 55,000
シャトー ディケム ソーテルヌ  
   
CHATEAU D'YQUEM '95 Sauternes 70,000
シャトー ディケム ソーテルヌ  
   
CHATEAU CLIMENS '97 Barsac 25,000
シャトー クリマン バルザック  
   
CHATEAU GILETTE CRÈME DE TETE '78 Sauternes 35,000
シャトー ジレット クリーム ド テット ソーテルヌ  
   
≪ BOURGOGNE / BLANC  ≫  
   
CHABLIS. Grand Cru Les Clos '12 Vincent Dauvissat 18,000
シャブリ グラン クリュ レ クロ ヴァンサン ドーヴィザ  
   
CHABLIS. Grand Cru Les Preuses '12 Vincent Dauvissat 18,000
シャブリ グラン クリュ レ プルーズ ヴァンサン ドーヴィザ  
   
CHABLIS. Mont de Milieu '12 La Chablisienne 9,000
シャブリ モン ド ミリュ ラ シャブリジェンヌ  
   
CHABLIS. La Forest '11 Vincent Dauvissat 12,000
シャブリ ラ フォレ ヴァンサン ドーヴィザ  
   
CORTON CHARLEMAGNE '10 Louis Jadot 28,000
コルトン シャルルマーニュ ルイ ジャド  
   
CORTON CHARLEMAGNE '08 Faivelay 35,000
コルトン シャルルマーニュ フェヴレ  
   
CORTON CHARLEMAGNE '02 Louis Latour 32,000
コルトン シャルルマーニュ ルイ ラトゥール  
   
   
MEURSAULT.Les Poruzots '09 Chateau de Puligny-Montrachet 15,000
ムルソー レ ポリュゾ シャトー ド ピュリニー モンラッシェ  
   
MEURSAULT.Les Poruzots '04 Francois et Antoine JOBARD 18,000
ムルソー レ ポリュゾ フランソワ エ アントワーヌ ジョバール  
   
MEURSAULT.Les Tillets '04 Francois et Antoine JOBARD 13,000
ムルソー レ ティレ フランソワ エ アントワーヌ ジョバール  
   
CHASSAGNE MONTRACHET. Les Baudines '10 Vincent & Sophie Morey 14,000
シャサーニュ モンラッシェ レ ボーダン ヴァンサン エ ソフィ モレ  
   
CHASSAGNE MONTRACHET. Blanchot Dessus '11 Jean Noel Gagnard 16,000
シャサーニュ モンラッシェ ブランショ ドゥシュ J.N-ガニャール  
   
CHASSAGNE MONTRACHET. Les Petits Clos '11 Jean Noel Gagnard 16,000
シャサーニュ モンラッシェ レ プティ クロ J.N-ガニャール  
   
CHASSAGNE MONTRACHET. Morgeot '09 Jean Noel Gagnard 23,000
シャサーニュ モンラッシェ モルジョ J.N-ガニャール  
   
CHASSAGNE MONTRACHET. Clos du Chateau de la Maltroye '12 Chateau de la Maltroye  14,000
シャサーニュ モンラッシェ クロ デュ シャトー ド ラ マルトロワ シャトー ド ラ マルトロワ  
   
CHASSAGNE MONTRACET. Les Champ Gain '03 Marc Colin 18,000
シャサーニュ モンラッシェ レ シャン ガンマルク コラン  
   
SAINT AUBIN.Sur le Sentier du Clou '13 Marc Colin 12,000
サン トーバン スー ル サンティエ デュ クルー マルク コラン  
   
SAINT AUBIN.La Chateniere '12 Marc Colin 12,000
サン トーバン ラ シャトニエール マルク コラン  
   
MONTAGNY Sous Les Feuilles Blanc '13 Philippe COLIN 9,000
モンタニー スー レ フイユ ブラン フィリップ コラン  
   
VIRE-CLESSE '09 des Heritiers du Comte Lafon 11,000
ヴィレ クレッセ ゼリティエ デュ コント ラフォン  

HALF BOTTLE

◆ 2017/03/01 更新

≪CHAMPAGNE≫  
   
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 7,000
ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブリュット  
   
TAITTINGER BRUT RESERVE 7,000
テタンジェ ブリュット レゼルヴ  
   
KRUG GRAND CUVEE BRUT 18,000
クリュグ グラン キュヴェ ブリュット  
   
RUINART BRUT BALNC DE BLANC  9,000
リュイナール ブリュット ブラン ド ブラン  
   
JEAN VESSELLE BRUT ROSE 4,500
ジャン ヴェッセル ブリュット ロゼ  
   
   
≪VAL DE LOIRE≫  
   
BONNEZEAUX.Cuvee Zenith Rene Renou '00 11,000
ボンヌゾー キュヴェ ゼニット ルネ ルヌー  
   
BONNEZEAUX Chateau de Fesles '99 11,000
ボンヌゾー シャトー フェール  
   
≪ALSACE ≫  
   
PINOT GRIS.Rangen Clos Saint Urbain Vandanges Tardives Zind Humbrecht '99 12,000
ピノ グリ ランゲン クロ サン ユルバン ヴァンダンジュ タルディヴ ツイン ウンブレヒト  
   
≪GERMANY≫  
   
WINNINGER UHLEN RIESLING AUSLESE '99 Heymann-Lowenstein 8,500
ウイニンガー ウーレン リースリング アウスレーゼ ヘイマン ルーヴェンシュタイン  

 

COTE DU RHONE / LANGUEDOC ROUSSION / SUD OUEST

◆ 2017/03/01 更新

≪COTE DU RHONE≫  
   
COTE ROTIE.Brune et Blonde de Guigal E Guigals '09 14,000
コート ロティ ブリュヌ エ ブロン ド ド ギガル E ギガル  
   
COTE ROTIE.La Vialliere Bonserine '10 14,000
コート ロティ ラ ヴィアリエール ボンスリーヌ  
   
CORNAS.Terres Brulees Jean Luc Colombo '12 12,000
コルナス テール ブリュレ J.L-コロンボ  
   
CROZES HERMITAGE.La Tuiliere Jean Luc Colombo '04 9,500
クローズ エルミタージュ ラ トゥイリエール J.L-コロンボ  
   
CONDRIEU E Guigals '13 14,000
コンドリュー E ギガル  
   
CONDRIEU E Guigals '05 15,000
コンドリュー E ギガル  
   
SAINT JOSEPH BLANC E.Guigals '12 7,500
サン ジョゼフ ブラン E.ギガル  
   
≪LANGUEDOC ROUSSILON / PROVENCE≫  
   
PALETTE Chateau Simone '06 14,000
パレット シャトー シモーヌ  
   
CASSIS BLANC.Cuvee Bel Arme Clos Sainte-Magdeleine '13 12,000
カシ ブラン キュヴェ ベル アルム クロ サント マグドレーヌ  

 

CALIFORNIA / CHILE

◆ 2017/03/01 更新

≪ CALIFORNIA≫  
   
AU BON CLIMAT SANFORD & BENEDICT CHARDONNAY '09 Santa Ynez 15,000
オー ボン クリマ サンフォード アンド ベネディクト シャルドネ サンタ イネズ  
   
RIDGE VINYARD CHARDONNAY ESTATE '14 SANTA CRUZ MOUNTAINS 18,000
リッジ ヴィンヤード シャルドネ エステイト サンタ クルーズ マウンテン  
   
   
RIDGE VINYARD LYTTON SPRINGS '12 Dry Creek 17,000
リッジ ヴィンヤード リットン スプリングス ドライ クリーク  
   
RIDGE VINYARD LYTTON SPRINGS '11 Dry Creek 17,000
リッジ ヴィンヤード リットン スプリングス ドライ クリーク  
   
RIDGE VINYARD EAST BENCH '12 Dry Creek 13,000
リッジ ヴィンヤード イースト ベンチ ドライ クリーク  
   
RIDGE VINYARD MERLOT ESTATE '12 SANTA CRUZ MOUNTAINS 20,000
リッジ ヴィンヤード メルロー エステイト サンタ クルーズ マウンテン  

GERMANY / JAPANESE

◆ 2017/03/01 更新

≪GERMANY≫  
   
MOSEL-SAAR-RUWER  
   
GRAACHER HIMMELREICH RIESLING BEERENAUSLESE Otto Pauly'90  18,000
グラーハー ヒンメルライヒ リースリング ベーレンアウスレーゼ オットー パウリー  
   
BERNCASTELER DOCTOR RIESLING AUSLESE Dr.H-Thanisch '12 14,000
ベルンカステラー ドクトール リースリング アウスレーゼ Dr.H-ターニッシュ  
   
WEHLENER SONNENUHR RIESLING SPATLESE J.J-Prum '12 12,000
ヴェーレナー ゾーネンウアー リースリング シュペトレーゼ J.J-プリュム  
   
RHEINGAU  
   
ERBACHER MARCOBRUNN RIESLING AUSLESE  Simmern '12 11,000
エルバッヒャー マルコブルン リースリング アウスレーゼ ジンメルン  
   
KIEDRICH GRAFENBERG RIESLING SPATLESE  Robert weil '11 14,000
キートリッヒ グレーヘンベルグ リースリング シュペトレーゼ ロバート ヴァイル  

 

 

VAL DE LOIRE / ALSACE

◆ 2017/03/01 更新

≪VAL DE LOIRE≫  
   
MONTLOUS.Clef de Sol '06 Grange Thiphaine 7,500
モンルイ クレ ド ソル グランジュ ティフェイヌ  
   
SAVENNIERES.Les Vieux Clos '13  Nicolas Joly 9,000
サヴィニエール レ ヴュー クロ ニコラ ジョリー  
   
POUILLY FUME. BARON DE L '10 Ladoucette 20,000
プイイ フュメ バロン ド エル ラドゥセット  
   
POUILLY FUME. Clos Joanne d'Orion '12 Gitton 9,000
プイィ ヒュメ クロ ジョアンヌ ドリオン ジットン  
   
POUILLY FUME. Grand Millesime '08 Ladousette 12,000
プイィ ヒュメ グラン ミレジム ラドゥセット  
   
SANCERRE.Comte Lafond '14 Ladousette 9,000
サンセール コント ラフォン ラドゥセット  
   
SANCERRE.La Bourgeoise '13 Henri Bourgeois 11,000
サンセール ラ ブルジョワーズ アンリ ブルジョワ  
   
SANCERRE.La Bourgeoise '12 Henri Bourgeois 11,000
サンセール ラ ブルジョワーズ アンリ ブルジョワ  
   
≪ALSACE≫  
   
PINOT AUXERROIS. "H" Vieilles Vignes '14 Josmeyer Bitmap Bitmap
12,000
ピノ オーセロワ ”H” ヴィエイユ ヴィーニュ ジョスメイヤー  
   
PINOT BLANC. Mise du Printemps '15 Josmeyer Bitmap
7,500
ピノ ブラン ミズ デュ プランタン ジョスメイヤー  
   
PINOT BLANC. Mise du Printemps '14 Josmeyer Bitmap
7,500
ピノ ブラン ミズ デュ プランタン ジョスメイヤー  
   
PINOT BLANC. Mise du Printemps '13 Josmeyer Bitmap
7,500
ピノ ブラン ミズ デュ プランタン ジョスメイヤー  
   
MUSCAT. Gueberschwihr Goldert '10  Zind Humbrecht 12,000
ミュスカ ゲベールシュヴィール ゴールデルト  ツィント ウンブレヒト  
   
GEWURZTRAMINER.Cuvee Theo '13  Weinbach 11,000
ゲヴュルツトラミネール キュベ テオ  ヴァインバック  
   
PINOT GRIS. Winzenheim Rotenberg '13  Zind Humbrecht 12,000
ピノ グリ ヴィンツェンハイム ローテンベルグ  ツィント ウンブレヒト  
   
PINOT GRIS '12  Marcel Deiss 10,000
ピノ グリ  マルセル ダイス